AÇMA

IMG_20171112_095649_091

Yumuşacık pamuk gibi açmalar için tarif geliyor.

IMG_20171111_095747_271

IMG_20171112_095649_091

Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Un

İçi için:
Tereyağ
Üzeri için:Yumurta sarısı

Yapılışı:
*Tüm malzemeler eklenerek alabildiğince un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğurulur ve hamur mayalanmaya bırakılır.
(Ben hemen şekil verdim tepsi mayalaması yaptım)

*Mayalanan hamurdan koparılan mandalina büyüklüğünde bezeler merdane yardımı ile uzunlamasına açılır.

*İçine uzunlamasına 1 çay kaşığı dolusu tereyağ sürülür ve rulo şeklinde sarılır. Biraz burulacak şekilde kıvırılarak iki ucu simit gibi birleştirilir.

*Tepside de yarım saat kadar mayalandırılıp, üzerlerine yumurta sarısı sürüldükten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web