Mar 20

Eğer Çeşme yada Alaçatı tarafına gittiyseniz bu tereyağlı, damla sakızlı nefis kurabiyelerin tadına mutlaka bakmışsınızdır. İşte o kurabiyeleri evde hazırlamak mümkün. Olmazsa olmazı margarin değil tereyağ kullanmak ve damla sakızını mutlaka eklemek.

2017-03-18 11.09.41 1 2017-03-18 11.35.11 1 2017-03-18 12.16.59 2 2017-03-18 12.26.48 1

2017-03-18 11.45.34 1

Malzemeler:
250 gram tereyağı
4 çorba kaşığı dolusu pudra şekeri
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı çekilmiş fındık
2-2,5 su bardağı un
2 adet nohut büyüklüğünde damla sakızı

Üzeri için:
Pudra şekeri

Yapılışı:
*Oda sıcaklığında tereyağ, dövülmüş damla sakızı ve tüm malzemeler azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurulur.
*Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzerleri hafif pembelesmeye baslayıncaya kadar pişirilir.
*Fırından çıkarılıp tepside soğutulur ve üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis tabağına dizilir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Yorumunuzu Yazın

Önemli Not: Yorumlarınız yayınlanmadan önce güvenlik nedeniyle incelenmektedir. yorumunuz incelendikten hemen sonra yayınlanacaktır