Category Archives: KAHVALTILAR

OMLET BÖREK

IMG_20170415_102930_950

Özellikle sıcakken harika bir lezzet. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı dolusu un 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 demet ince kıyılmış dereotu 1 çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1 çay bardağı

ÇİLEKLİ KREP

IMG_20170328_080524_217

Pişirdiğim krepleri çilek, çikolata ve pudra şekeri ile bir araya getirdim. Adını ne koyalım bilmiyorum ama çilek ve çikolata bir araya gelinçe aşk akla gelir, aşk tatlısı olsun o zaman:))Krep tarifini yazıyorum isterseniz tuzlu isterseniz tatlı olacak şekilde servis edebilirsiniz.

MUFFIN KALIBINDA OMLET

IMG_20170226_102029_346

  Sofranıza renk ve lezzet katacak güzel bir alternatif oldu. 8 adet muffin için: 5 adet yumurta Sucuk Peynir Domates Yapılışı: *Yumurtalar tuz eklenerek iyice çırpılır ve içine kağıt yerleştirilmiş muffin kalıbına eşit şekilde boşaltılır. *Üzerlerine ufak ufak doğranmış sucuk

EKMEK PİZZASİ

20170219_095003

Güne enerjik ve güzel başlamak için kahvaltı şart. Kahvaltıda iyice kızarmış ekmek pizzası olsun derseniz benden küçük bir hatırlatma. Salça, zeytinyağı, biraz su karıştırip hazırladığımız sosu ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri, domates dilimleri, zeytin, sucuk ve üzerine biraz kekik

PATATESLİ OMLET

IMG_20170121_095648_608

Kahvaltıya patatesli omlet. Bizim evde çok seviliyor. Patates severler mutlaka denemeli. Malzemeler: 2 kişilik 2 adet yumurta 1 adet orta boy patates Tuz Karabiber Üzeri için: Kaşar peyniri rendesi Yapılışı: *Yumurtalar çırpılır. İçine tuz ve karabiber eklenir. *Patates rendelenip suyu

CEP POĞAÇA

IMG_20170115_110545_620

Cep poğaçaları yemesi kadar hazırlaması da çok keyifli. Bu poğaçalar hem lezzet hem de görsel açıdan harika. İşte yapılış videosu ve tarif. Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 3/4 su bardağı sıvıyağ ( yarım ile

KREP

IMG_20170108_095527_844

Kahvaltı için incecik krepler hazır. Sofrada isterseniz tatlılarla, isterseniz tuzlularla yiyebilirsiniz. Benim tercihim ballı:)) İşte tarif. Malzemeler: 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 2 çorba kaşığı sıvıyağ

ZEYTİNLİ EKMEK

IMG_20161215_185457

Fırından çıkan ekşi mayalı, zeytinli ekmeğim var. O kadar lezzetli oldu ki sadece bir dilimini sade olarak yemek bile harika. Ben ekşi mayamı öldürdüm ve yenisini henüz oluşturamadım ama bu arada droetker ‘in ekşi mayasını denedim. Bana göre gayet başarılı

PEYNİRLİ YUFKA BÖREĞİ

IMG_20161016_101145

Malzemeler: 5 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 kase ufalanmış sert beyaz peynir Yapılışı: *Derin bir kasenin içinde yumurtalar çırpılır. *İçine sıvıyağ ve yoğurt eklenir, karıştırılır. *Yufkalardan biri yağlanan geniş fırın tepsisine

FIRINDA KAŞARLI DOMATES

IMG_20160918_103750

Kahvaltı için size güzel bir fikir. Fırında kaşarlı domates. Domatesler dilimlenip fırın kabına dizilir, üzerine zeytinyağı gezdirilir, tuz serpilir ve birer dilim taze kaşar konulup fırına atılır, kaşarlar eriyip kızarınca fırından alınır ve servis edilir. Çok pratik ve sunumu güzel

KİRAZ DOMATESLI FOCACCIA

IMG_20160909_082902

Evi mis gibi kokutan lezzet. Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ½ çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3 su bardağı un Üzeri için: 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı

NUTELLALI KALPLER

IMG_20160904_113523

Kahvaltı sofrasına mutluluk ve lezzet katan nutella kalpleri. Sanırım çok güzel oldular. İki ekmek dilimi arasına nutella sürülüp birleştirilir. (Ben kalp kalıpla kestim tost ekmek dilimlerini isterseniz çapraz ikiye bölerek üçgen şeklinde de yapabilirsiniz.) Çırpılmış yumurtaya süt eklenir ve karıştırılır.

BİBERLİ OMLET

IMG_20160827_091809

Mısır unlu biberli omlet ile günaydın Malzemeler: 2 adet kırmızı biber 2-3 adet yeşil biber Zeytinyağı 3 adet yumurta 1 tatlı kaşığı mısır unu Tuz Yapılışı: *Biberler ince ince doğranır ve zeytinyağında sotelenir. *Yumurtalar çırpılır, içine mısır unu ve tuz

DOMATESLİ FOCACCIA

IMG_20160825_125251

Kiraz domatesli, taze biberiyeli focaccia. Sarımsak aroması ve domates lezzeti ile harika bir lezzet. Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ½ çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 3 su bardağı