Category Archives: SÜTLÜ TATLILAR

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ

IMG_20180601_213705_756

Tatlıya son dokunuş önemli:)) Bir parça nane yaprağı ile güzelleştirdikten sonra fotoğraf çekmeye hazır. Ben tatlıları süslerken tesadüfen ortaya çıkan bu fotoğrafı çok sevdim ve tarifi bu fotoğraf ile paylaşayım istedim. Çok hafif ve çok leziz bir tatlı, çilekli muhallebi.

NESCAFELİ PARFE

IMG_20180424_195253_004

Nefis bir parfe tarifi geliyor. Hazırlayıp dondurucunuza atın ve servis etmeden kısa bir süre önce çıkarıp çikolata sosu ile servis edin. Tadına bakan herkes çok beğenecek. O üzerindeki çikolata sosu olmazsa olmazı çünkü o sosa bulaya bulaya yemek tatlının en

ISLAK KURABİYE

IMG_20180326_175022_052

Bir tane yedikten sonra bir daha yemek isteyeceğiniz nefis ıslak kurabiye tarifini ekliyorum. Şimdiden afiyet şeker olsun, eminim çok beğeneceksiniz. Malzemeler: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 3 çorba kaşığı kakao 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu

SÜTLAÇ

IMG_20180221_180508_832

Tatlıların en masumlarından ve bilinen en eski tatlılardan sütlaç yaptım sizin için. Kimine göre bol pirinçli ve koyu kıvamlı olması gerekirken kimine göre pirinci az ve kıvamı sulu olmalıdır. Bu sebeple tariflerin ölçüleri çok değişkendir. Ben az pirinçli sevenlerdenim. Sütünün

MANDALİNALI MUHALLEBİ

IMG_20180110_181700_270

Paylaştığım mandalinalı kek tarifi çok sevilmişti. O zaman yine mandalinalı bir tarif olsun diye sizinle çok seveceğiniz bir muhallebi tarifi paylaşayım diye düşündüm. Alt kısmında çok güzel bir muhallebi üzerinde mandalina suyu ile hazırlayacağınız sos. Hafif sütlü tatlı arayanlar için

TRAMISU

IMG_20171123_180422_071

Tatlı bir kaçamak yapılacak ise akla en sık gelen tatlılardan biri tramisu sanırım. Bir dönem bizim evinde favori tatlısıydı. Ama farkettim ki uzun zamandır yapmamışım. Eğer sizde seviyorsanız çok pratik ve evde yapılacak en güzel ve hafif tatlılardan kedi dilli

ÇİKOLATALI PASTA

IMG_20171026_180113_610

Cheesecake görünümlü çikolatalı, muhalebili pastanın tarifi geliyor. Alt kısmında bisküvi, orta kısmında çok hafif sütlü muhallebi ve üst kısımda harika çikolata sosu ile deneyip mutlaka tadına bakmanızı tavsiye edeceğim bir tarif. Çikolata tadında, mutlu, huzurlu aksamlar. Tabanı için: 2 paket

HAVUÇLU MUHALLEBİ

IMG_20170927_180556_766

Size çok güzel bir tatlı tarifim var. Alt kısımda havuçlu, cevizli, bisküvili çok leziz bir karışım, üzerinde çok hafif bir muhallebi. Farklı sütlü bir tatlı olsun derseniz, mutlaka deneyin derim. Malzemeler: Tabanı için: 4 adet orta boy havuç 1 paket

LİMONLU PARFE

IMG_20170807_205021_151

Özellikle sıcak yaz günlerinde herkesin bayılacağı, sizi ferahlatacak, harika bir tatlı tarifi geliyor. Limon suyu ve içine doğradığınız limon parçaları ile fresh bir tatlı oluyor. Ben dün yaptım ve herkesin sıcaktan bunaldığı bir anda buzluktan çıkarıp servis ettim. İşte o

LİMONLU PASTA

IMG_20170728_164530_984

Tatile, Bozburun’a doğru yola çıkarken orada boş durmam bir şeyler pişiririm diye kelepçeli kalıbım ile tart kalıbımı yanıma almıştım. İyi ki almışım. Hava çok sıcak olunca limonlu fresh bir tatlı güzel olur düşüncesi ile limonlu pasta yapmak için mutfağa girdim.

ÇITIR SÜTLÜ TATLI

IMG_20170618_122111_360

Üzerindeki çıtırlık ve karamel ile çok hafif sütlü bir tatlı. Üzerinde bir top dondurma ile harika bir yaz tatlısı. İşte tarifi. Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağından biraz az şeker (isterseniz daha azaltabilirsiniz) 4 adet

ÇİLEKLİ DONDURMA

IMG_20170613_213646_942

Ev yapımı yoğurt ile, ev yapımı çilekli yoğurt dondurma. Serinletici, çok leziz ve hafif bir tatlı olarak düşünebilirsiniz. Malzemeler: 1 kg yoğurt ½ su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 büyük kase çilek Yapılışı: *Yoğurt, toz şeker ve vanilya

KUPTA GÜLLAÇ

IMG_20170605_124910_150

Güllaç sever misiniz? Ben çok seviyorum. Hatta ramazan gelse de güllaç yesek dediğim zamanlar çok olmuştur:)) İşte şimdi bol bol hazırlayıp yemeli. Ben ilk kez güllacı kupta denedim. Öncelikle servis etmesi çok kolay oldu. Ayrıca kesip tabağa almanız gerekmediği için

ÇİLEKLİ ŞERBETİ SÜTLÜ

IMG_20170527_141553_892

Bol sütlü çok hafif bir tatlı. Tatlıyı fırından alıp serbeti döktükten sonra size fazlaymış gibi gelebilir ama merak etmeyin şerbeti yavaş yavaş çok güzel çekiyor. Bu tatlıyı bol sütlü ve hafif olması sebebiyle ramazanda tercih edebilirsiniz. Daha önce üzerine bol