Category Archives: TATLILAR

ÇİLEKLİ KREP

IMG_20170328_080524_217

Pişirdiğim krepleri çilek, çikolata ve pudra şekeri ile bir araya getirdim. Adını ne koyalım bilmiyorum ama çilek ve çikolata bir araya gelinçe aşk akla gelir, aşk tatlısı olsun o zaman:))Krep tarifini yazıyorum isterseniz tuzlu isterseniz tatlı olacak şekilde servis edebilirsiniz.

PEYNİR HELVASI

20170228_225847_PerfectlyClear

Kesilen sütten lor peyniri yaptım, lor peynirinden de peynir helvası. Harika oldu tavsiye ederim.   Malzemeler: 1/2 kg lor peyniri 2 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 2 yumurta sarısı 2 çorba kasığı dolusu tereyağ 1 su bardağı

KABAK TATLISI

IMG_20161223_133942_319

Kabak tatlısı sever misiniz? Şimdi tam zamanı. Kış akşamları çayın yanında harika olacağı kesin. Eğer severseniz uzerine biraz da tahin gezdirirseniz nefis oluyor. İşte tarifi.   Malzemeler: 1,5 kg kabak ( ayıklanmış hali) 3,5 su bardağı toz şeker Yapılışı: *Kabaklar

HAŞHAŞLI, MUHALLEBİLİ TATLI

IMG_20161205_130021

Alt kısmında çıtır çıtır, leziz bir tatlı. Üzerinde hafif sütlü muhallebi. İkisi birleşince ortaya çok güzel bir lezzet çıktı. Denemek isteyenler işte tarif. Malzemeler: 4 adet yumurta ½ su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik

TAHİNLİ,CEVİZLİ ÇELENK

IMG_20161102_124346

Pazar aksamı minnak pizza tarifini paylaşırken hamurun yarısı ile çok güzel birşey yaptım diye yazmıştım. İşte tadına bayıldığımız, nefis tahinli, cevizli çelenkin yapılışı ve tarifi. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 3 çorba

DİLBER DUDAĞI

IMG_20160913_184028

Isırdığınızda çıtır sesini duyacağınız nefis bir tatlı   Şerbeti: 3,5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu Hamuru için: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 çorba kaşığı sirke 1

KAKAOLU İRMİK HELVASI

IMG_20160802_200849

Helvayı bir de böyle deneyin derim. Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1,5 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket vanilya 2 corba kaşığı kakao

DONDURMALI FIRINDA ŞEFTALİ

IMG_20160713_125041

Bu sıcak günlerde hem hafif hem de çok lezzetli bir meyve tatlısı. Malzemeler: 4 kişilik 2 adet iri şeftali 4 yemek kaşığı toz şeker Vanilyalı dondurma Ceviz Yapılışı: *Şeftaliler yıkanır ve ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır. *Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine

KEDİ DİLİ BİSKÜVİDEN PASTACIKLAR

IMG_20160702_173609

Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, pişirmeye gerek olmayan minik pastacıklar. Ölçü yazmadığım istediğiniz kadar hazırlayabilirsiniz. Malzemeler: Kedi dili bisküvi Çikolata kreması Süt Hindistan cevizi Yapılışı: *Kedidili bisküvinin bir tarafına çikolata kreması sürülür ve üzerine başka kedidili bisküvi kapatılır. *Bu şekilde süte

ANJELİK ERİKLİ CRUMBLE

IMG_20160625_220701

Mayhoş tatlıları sevenler bu tarif sizin için:)) Malzemeler: Üzeri için: 2 çorba kaşığı dolusu tereyağ 4 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı un Alt kısım için: 750 gram anjelik erik 1 çorba kaşığı toz şeker Yapılışı: *Erikler ikiye bölünür

ÇITIR ÇITIR CEVİZLİ TATLI

IMG_20160618_204054

Tadına bakınca hımmm dedirten, çıtır ve nefis bir tatlı. Malzemeler: 1/2 paket baklava yufkası 125 gram tereyağı 1 kase ceviz kırığı Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su Yapılışı: *Şerbet için şeker ve su bir tencerede

ÇITIR KADAYIFLI RULO MUHALLEBİ

IMG_20160614_151444

Çıtır kadayıflı rulo muhallebi. Hafif ve leziz bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek.   Malzemeler: 1 litre süt 4 çorba kaşığı dolu un 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı dolu nişasta 1 kutu krema (200 ml) Tabanı

MOZAİK PASTA

IMG_20160215_124942

  Malzemeler: 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı kakao 5 çorba kaşığı toz şeker 1 çay bardağı ceviz kırığı (eklemeyebilirsiniz) 300 gram pötibör bisküvi Yapılışı: *Bisküviler iri olacak şekilde derin bir kabın içine kırılır. *Tereyağı

KAKAOLU PASTA

IMG_20160330_204210

Size harika bir tarif vereceğim. Kabul ediyorum yapması biraz zahmetli ama buna değiyor. Soğuk soğuk servis ettiğinizde çikolatalı dondurma lezzetinde. Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı