Nis 11

Pastanın lezzetini yeme de yanında yat şeklinde anlatabilirim sanırım:))

İşte tarifi.

 

IMG_20160411_201326

IMG_20160411_215332

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı sıvıyağ
4 çay bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Islatmak için:
1 çay bardağı süt

Muhallebisi:
3 su bardağı süt
7 çorba kaşığı irmik
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 corba kaşığı dolusu tereyağ
1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için:
1/2 kutu krema
1 paket bitter çikolata (80 gram)

Yapılışı:
*Önce kek için yumurta ve şeker çırpılır.
*Karıştırmaya devam edilerek önce sıvı sonra da elenen kuru malzemeler eklenir.
*Hazırlanan karışım 23-24 cm lik kelepçeli kalıba boşaltılır ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişilir.
*Fırından çıkarıldıktan sonra üzerine 1 çay bardağı soğuk süt gezdirilir.
*Muhallebisi için tereyağ ve hindistan cevizi dışındaki malzemeler karıştırılarak fokurdayıncaya kadar pişirilir ve kısım ateşte 3-4 dakika fokurdadıktan sonra içine tereyağ ve hindistan cevizi eklenip karıştırılır, kelepçeli kalıptaki kekin üzerine boşaltılır.
*Üzeri için krema ufak bir tencerenin içinde ısıtılır ve içine parçalara bölünen çikolatalar eklenir, eriyinceye kadar karıştırılıp kelepçeli kalıpta muhallebinin üzerine boşaltılarak buzdolabına kaldırılır.
*En az 3-4 saat soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılır ve dilediğiniz şekilde süslenerek servis edilir.
Not: Şeker miktarını isteğinize göre azaltabilirsiniz.
Üzerindeki çikolata sosu daha yoğun olsun isterseniz ölçüyü 2 katına çıkarabilirsiniz.

 

Lezzetini yeme de yanında yat şeklinde anlatabilirim sanırım:))
İşte tarifi.

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı sıvıyağ
4 çay bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Islatmak için:
1 çay bardağı süt

Muhallebisi:
3 su bardağı süt
7 çorba kaşığı irmik
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
1 paket vanilya
1 corba kaşığı dolusu tereyağ
1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için:
1/2 kutu krema
1 paket bitter çikolata (80 gram)

Yapılışı:
*Önce kek için yumurta ve şeker çırpılır.
*Karıştırmaya devam edilerek önce sıvı sonra da elenen kuru malzemeler eklenir.
*Hazırlanan karışım 23-24 cm lik kelepçeli kalıba boşaltılır ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişilir.
*Fırından çıkarıldıktan sonra üzerine 1 çay bardağı soğuk süt gezdirilir.
*Muhallebisi için tereyağ ve hindistan cevizi dışındaki malzemeler karıştırılarak fokurdayıncaya kadar pişirilir ve kısım ateşte 3-4 dakika fokurdadıktan sonra içine tereyağ ve hindistan cevizi eklenip karıştırılır, kelepçeli kalıptaki kekin üzerine boşaltılır.
*Üzeri için krema ufak bir tencerenin içinde ısıtılır ve içine parçalara bölünen çikolatalar eklenir, eriyinceye kadar karıştırılıp kelepçeli kalıpta muhallebinin üzerine boşaltılarak buzdolabına kaldırılır.
*En az 3-4 saat soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılır ve dilediğiniz şekilde süslenerek servis edilir.
Not: Şeker miktarını isteğinize göre azaltabilirsiniz.
Üzerindeki çikolata sosu daha yoğun olsun isterseniz ölçüyü 2 katına çıkarabilirsiniz.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

2 Cevap

  1. özgen

    Ellerine sağlık bu pasta harika tadını biliyorum ben de yapmıştım sevgiler

  2. semra

    Teşekkürler.

Yorumunuzu Yazın

Önemli Not: Yorumlarınız yayınlanmadan önce güvenlik nedeniyle incelenmektedir. yorumunuz incelendikten hemen sonra yayınlanacaktır