HAVUÇLU MUHALLEBİ

IMG_20170927_180556_766

Size çok güzel bir tatlı tarifim var. Alt kısımda havuçlu, cevizli, bisküvili çok leziz bir karışım, üzerinde çok hafif bir muhallebi. Farklı sütlü bir tatlı olsun derseniz, mutlaka deneyin derim.

IMG_20170927_180556_766

Malzemeler:

Tabanı için:
4 adet orta boy havuç
1 paket petibör bisküvi
½ su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz kırığı

Muhallebi için:
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı toz şeker ( isterseniz arttırabilirsiniz)
Vanilya

Yapılışı:
*Havuçlar rendelenir ve şeker ile birlikte bir tavaya alınıp kısık ateşte ara sıra karıştırılarak havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
*İçine kırılan bisküviler, ceviz ve tarçın eklenip karıştırılır.
*Hazırlanan karışım borcamın içine bastırılarak yerleştirilir. ( büyük boy kare borcam kullanılır)
*Muhallebi için tüm malzemeler göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
*Hazırlanan muhallebi borcama dökülür ve üzeri düzeltilir. Buzdolabında soğutulur, hindistan cevizi serpilerek servis edilir.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web