KAYISILI KEK

SAMSUNG CSC

Taze kayısılar tezgahlarda yerini aldıysa, kayısılı pamuk kek yapmanın zamanı gelmiştir. Hem lezzeti, hem kıvamı sizi çok mutlu edecek harika kekin tarifini ekliyorum. Yanında dondurma ile de servis edebilirsiniz.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Malzemeler:
125 gram tereyağ
(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 adet yumurta
10 adet taze kayısı

Yapılışı:
*Tereyağ ve pudra şekeri mikser ile karıştırılır.
*İçine karıştırılmaya devam edilerek yumurtalar eklenir.
*Un, kabartma tozu ve vanilya ayrı bir kaba elenerek içine eklenip karıştırılır.
(koyu kıvamlı bir hamur olacak)
*Yağlanmış fırın kabına boşaltılarak bir spatula ile yayılır.
( eğer yaymakta zorlanırsanız spatulayı biraz sıvıyağ ile yağlayarak daha kolay yayabilirsiniz.)
*Kayısılar yıkandıktan sonra ikiye bölünür, çekirdeği çıkartılır ve iç tarafı kekin üstüne gelecek şekilde dizilip hafifçe bastırılır.
*180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir ve soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.
( fırından çıkıp ılındıktan sonra isterseniz fırça yardımı ile kayısıların üzerine bal sürebilirsiniz. Parlak parlak oluyor.)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web