MISIR UNLU POĞAÇA

misirunlupogaca

Geçen haftadan sözüm var tuzlu bir tarif yayınlayacağıma
dair.Sözümü yerine getirmek için ne yapsam diye
düşünürken her zaman yaptığım ve çok sevdiğim
poğaça tarifimi ile dolapta duran mısır ununu düşündüm
ve ortaya bu tarifi çıkardım.
Poğaçayı yaparken eşim ne yaptığımı sorunca mısır unlu

poğaça dediğimde suratındaki ifade pek hoş değildi. Fakat
poğaçalar fırından çıktıktan sonra tadına bakınca fikrini
değiştirip harika olmuşlar dedi.
Bende tadına bakınca iyiki denemişim dedim.
Eğer mısır ekmeği seviyorsanız ki ben çok severim bu

tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
İyi haftalar.

Malzemeler:
3 su bardağı mısır unu
2 adet yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayırılır)
1 su bardağı buğday unu
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı toz şeker

İçi için:
Beyaz peynir

Yapılışı:
*Mısır unu bir kabın içine konularak ortası açılır ve içine
buğday unu hariç tüm malzemeler konulur. Yoğurulmaya
başlanır. Buğday unu yavaş yavaş eklenerek kulak
memesi yumuşaklığında yoğurulur.
*Hamurdan koparılan parçalar avuç içinde açılıp içine

beyaz peynir konulur ve yuvarlanarak yağlanmış yada yağlı
kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
*Ayırılan yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür ve 190

derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık
15 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

14 Responses to MISIR UNLU POĞAÇA

  1. karakazan diyor ki:

    Misir ununu hic denemedim ama bu pogacalar cok cazip geldi mutlaka deneycécegim ins.Eline saglik canim.
    Sevgilerimle,serap.

  2. egeli diyor ki:

    O POĞACANIN UCUNDAN AKAN PEYNİRMİ ???!!!! OFFF OFFF NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK…

  3. Semra Altay diyor ki:

    Yorunlarınız için teşekkürler.
    Poğaçanın üzerinde gözüken beyazlıklar poğaçanın içinde duramayıp dışarı sızan peynir parçaları:)

  4. TUĞÇEE diyor ki:

    semra abla tuğçe ben :) allahım bu tarifler muhteşem tam damak zevkime göre :) seni seviyorum… :)

  5. Huriye diyor ki:

    Nefis gorunuyor ellerine saglik canim…

    Kadir geceniz mubarek…dualariniz kabul olsun insallah…opuyorum seni…sevgilerimle…

  6. GonuLunceLezzetLer diyor ki:

    Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin.

  7. esra diyor ki:

    Sevgili arkadaşım,ailenle ve sevdiklerinle birlikte nice,mutlu bayramlar dileğiyle…

  8. ab-ı hayat diyor ki:

    Hepimizin sevdiklerimizle birlikte olabildiğimiz, sevgi ve huzurumuzun olduğu,güzelliklerle dolu bir bayram geçirebilmemiz dileğiyle….

  9. ηiηo diyor ki:

    Cocukken hersey ne kadar guzeldi yada bizler cocuklugun verdigi saflikla herseyi temiz gorurduk. Arefe gunu yapilan temizlikler, baldan tatli tatlilarin hazirlanisi, kacamak bir iki lokma. Bayram oncesi cikilan alisverisler, alinan birbirinden guzel elbiseler, ayakkabilar. Kizsaniz elbisenin cantasi, sapkasi olacak. Erkekseniz cepsiz olmaz pantalon, para toplanicak. Hic unutmam bir komsumuz vardi Allah rahmet eylesin, o teyze hic bir bayram geri cevirmedi bizi. Bayram oncesi mis gibi kokan, yepyeni mendiller alir, arasinada para koyardi. Koskocaman lojman, 11 kat, her katta 6 daire, herkes tanidik. El opmekten yorulur, topladigimiz harcliklari cantamiza sigdiramazdik. O zaman insanlarin elimi boldu, simdi ne oldu hala anlamis degilim. Insanlar birakin para vermeyi, seker ikram etmeyi, kapiyi acmiyorlar. Guzel olan geleneklerimizi ne cabuk yitiriyoruz. Hic bir bayram eksik etmedi ailemiz bizden yeni giysileri, ayakkabilari, harcligi, hediyeyi. Biz sansli cocuklardik. Simdi oyle cok yalniz cocuk var ki!! Bayram vesile olsun, unutmayalim adetlerimizi. Ziyaret edelim yaslilarimizi, yalnizlarimizi. Oh bir hafta tatil deyip, nereye kacacagimizi bilmemezlik etmeyelim, bizde yaslanicaz bir gun, gozum kapida, kulagimiz zilde yavrularimizi bekliyecegiz. Bir tatli dil, bir guleryuz, cok gormeyelim, cok gormesinler bizede. Buralar cok sessiz, ne gelen var ne giden. Yapilan tatlilari birbirimize ikram ediyoruz ancak. Ne ana var yanimizda, ne akraba, ne baba ocagi var burda, ne kardes muhabbeti. Gurbetin acisini ceken bilir ancak, bos konusmaya ne hacet. Annem, babam, kardesim, guzel ninem ananem, tum akrabalarim, dostlarim, ben yine bu bayramda burdayim. Bu bayramda yalnizim. Siz birlikte olusunuzun kiymetini bilin. Az kaldi ramazan yaza gelecek, bende 8 senedir ozledigim o bayrami yasayacagim yaninizda insaallah. Ama siz bunun kiymetini bilin, kaybedince bulunmuyor cunku. Bu bayram diliyorum tum minik kiz cocuklarinin firfirli elbiseleri, kirmizi rugan ayakkabilari olsun. Tum erkek cocuklarinin papyonlu minik takimlari, gicir gicir ayakkabilari olsun. Yaslilar yalniz kalmasin bu bayram, oksuzun yetimin basi oksansin. Olmusler unutulmasin, hastalar ziyaret edilsin bu bayram. Bu bayram bayram gibi bir bayram olsun diliyorum…

  10. Huriye diyor ki:

    Sevdiklerinizle geçireceginiz güzel bir bayram dilerim…Hayirli Bayramlar…

  11. esra diyor ki:

    Merhaba sevgili arkadaşım,ben daha önce buraya yorum yazmışım ama bayram içinmiş.Şimdi poğaçalar için diyorum ki,tek kelimeyle harika.Ellerine sağlık,sevgiler…

  12. emine diyor ki:

    Ben bu poğacayı denedim çok güzel oldu.Oğlum çok beğendi.
    Tarif için teşekkürler
    Ayrıca bu sitedeki bütün tarifler güzel görünüyor.
    En kısa zamanda gözüme kestirdiğim tarifleri denemek istiyorum.Bu poğaca ile başladım. İnşallah gerisi gelecek Sevgilerimle

  13. SEMRA ALTAY diyor ki:

    Tarifi deneyip beğenmenize çok sevindim.
    Elinize sağlık.
    Sevgiler.

  14. hobitik diyor ki:

    Mısır unlu poğaça fikri harika ama tadı ondan da harika oldu.Yüksek müsadenizle linkinizi vererek tarifinizi paylaşıyorum sitemde.Bayıldım bu lezzete teşekkürler…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web