MUFFIN POĞAÇA

SAMSUNG CSC

Günaydın. Benim çok sevdiğim ve herkrsin denediğinde çok güzel yorumlar yaptığı poğaça tarifimi bu kez muffin kalıbında denedim. Hem lezzeti hem de görüntüsü harika oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Mutlu pazarlar.

IMG_20180311_105359_951 SAMSUNG CSC 20180311_112952 20180311_113010

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta(bir tanesinin sarısı üzeri için ayırılacak)
1 adet kabartma tozu
1 tatlı kaşığı silme mahlep (eklemeyebilirsiniz)
1 demet ince doğranmış dereotu
1 su bardağına yakın ufalanmış beyaz peynir
Un
Tuz

Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Susam

Yapılışı:
*Kabın icine biraz un konup kuru malzemeler eklenir ve karıştırılır. İçine sıvı malzemeler, dereotu ve ufalanan peynirler eklenip tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur olmalı.
*Hamur 12 parcaya bölünür ve yuvarlanıp yağlanmış muffin kalıbına konulur. *Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. *180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirilir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web