Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

HAŞHAŞLI ÇÖREK

IMG_20170513_203809_325

Tadına bakan herkesin çok beğendiği, yumuşacık, leziz çörekler.   Hamur için: Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 4 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un

PEYNİRLİ, ZEYTİNLİ MUFFİN

IMG_20170512_080140_432

Kahvaltı sofrasına renk ve lezzet katan muffinler.. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz ( peynir çok tuzlu ise azaltabilirsiniz) 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı

ÇİKOLATALI KURABİYE

IMG_20170506_210125_741

Malzemeler: 2 adet yumurta 1 paket kakao (25 gram) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ 4 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi 1 su bardağı damla çikolata ½ paket kabartma tozu 2 su bardağı un Yapılışı:

ÇİLEKLİ, İRMİKLİ PASTA

IMG_20170508_175800_720

Hem çilekli, hem de sütlü harika bir pasta tarifi geliyor. Önce göze, sonra damaklara hitap eden çilekli pastanın yapımı çok kolay. Bu arada nasıl görünüyor sizce? Ben kesmeye kıyamadım çünkü:))   Tabanı için: 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı

FRANSIZ TOSTU

IMG_20170506_102337_485

Cumartesi kahvaltısı için tereyağında kızaran Fransız tostumuz hazır. Olmazsa olmazı mutlaka tereyağında pişmesi. Bizimkiler kahvaltıda bu tosta bayılıyor. İçinde sucuk yerine salam yada jambon da kullanabilirsiniz. İşte malzemeler ve yapılışı.   Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği (küçükse 6 dilim) 2

ÇİKOLATALI PİZZA

IMG_20170504_184522_332

Size bir itirafta bulunayım şimdiye kadar yediğim en güzel pizzayı yaptım galiba. Çikolatalı pizza. Geçenlerde pizza tarifi paylaşmıştım. Bu tarif ile hamuru ikiye bölüp 30 cm çapında iki pizza yapıyordum. Bu sefer hamurlardan birini açtıktan sonra üzerine çatalla delikler delip

BADEMLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE

IMG_20170503_124708_112

Haftasonu yaptığım çikolatalı, bademli kurabiyelerim. Dondurma kaşığı ile şekil verince top dondurma gibi oluyorlar. Ağızda dağılan, çok leziz bir kurabiye.   Malzemeler: 150 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı toz badem 1 su bardağı pudra şekeri 1

TAHİNLİ, SÜTLÜ ISLAK KEK

IMG_20170502_175316_234

Size efsane bir kek tarifim var. Sütlü ıslak kek, üzerinde tahin, ceviz ve susam ile muhteşem bir lezzet. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ çay bardağı sıvıyağ (ufak boy) ½ çay bardağı

SİMİT YUMURTA

IMG_20170430_094930_114

Günaydın, mutlu sabahlar. Size kahvaltı için harika bir tarifim var. Çıtır çıtır kızarmış ve arasında kaşar erimiş simitten koparıp ortasında tereyağında pişmiş yumurtaya batırarak yemek harika. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun.   Yapılışı: Simit enlemesine ikiye bölünür ve arasına kaşar peyniri

PİZZA

IMG_20170426_175422_663

Bir dilim pizza isteyen var mı? Bizim evde her daim pizza yiyebilecek bir pizza canavarı var mesela. Hazır pizza almanıza yada sipariş vermenize hiç gerek yok. Evde hazırlayacağınız ve istediğiniz malzemeler ile lezzetlendireceğiniz bir pizzanın yerini hiçbiri tutamaz. Tarifi benden,

ÇİLEKLİ KEK

IMG_20170424_175953_863

Benim çok sevdiğiniz tarifim çilekli muffin için en çok sorulan soru kek kalıbında yaparsak nasıl olur? Sorusuydu. Toplu cevap veriyorum, sizin için denedim ve sonuç harika. Ben baton kek kalıbında yaptım. Ufak bir fırın kabında da yapmak mümkün. Dilimlenmiş hali

ÇİLEKLİ, MUHALLEBİLİ PASTA

IMG_20170419_175236_245

Çilekli, muhallebili pastayı dilimlemeden hemen önceki fotoğraf ile birlikte tarifi geliyor. Nursel’in Evi programında yaptığım ve çok beğenilen şeftalili pastanın çilekli versiyonu. Çok hafif ama çok leziz bir pasta. MALZEMELER: Tabanı için: 2 paket burçak bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağı

OMLET BÖREK

IMG_20170415_102930_950

Özellikle sıcakken harika bir lezzet. Huzurlu, bereketli sofralarınız olsun. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı dolusu un 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 demet ince kıyılmış dereotu 1 çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri 1 çay bardağı

GARNİTÜRLÜ ENGİNAR

IMG_20170412_175553_315

Ot festivaline gidip bolca enginar gördükten sonra enginar tarifi paylaşmadan olmaz diye düşündüm. Ben çok severim ama bildiğim kadarı ile pek sevilmeyen o yüzden çok tercih edilmeyen bir sebzedir. En azından sağlık için mutlaka yemeli çünkü inanılmaz faydalı. Şu anda