Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

Aşk mutfakta başlar...

 

SANDVİÇ EKMEĞİ

IMG_20180410_082448_154

Evde yapacağınız sandviç ekmekleri ile kendinize ve sevdiklerinize harika sandviçler hazırlayabilirsiniz. Gelsin güzel sandviç ekmekleri. Malzemeler: 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı

ÇİLEKLİ, ÇİKOLATALI KURABİYE

IMG_20180404_181022_450

Hem çilekli, hem de çikolatalı harika kurabiyeler getirdim size. Bu kurabiyeler evinize, sofranıza baharın güzel enerjisini getirecek.Yapımı çok kolay. Sadece bir kaç ufak dikkat edilmesi gereken detay var. Onları tarifte yazdım. Çilek ve çikolata aşkına tarif geliyor. Malzemeler: 125 gram

KAHVALTILIK KURUTULMUŞ DOMATES

IMG_20180403_075008_162

www.izmirdeniste.com aracılığı ile bana ulaşan, Ege’de toplanıp güneşte kurutulmuş harika domates kuruları ve naturel sızma zeytinyağı ile çok güzel bir kahvaltılık hazırladım. Kahvaltıda ekmek banmaya doyamayacağınız bir lezzet. Hazırladıktan sonra en az bir gece beklemesini tavsiye ediyorum. Domatesin ve sarımsağın

ISPANAKLI POĞAÇA

IMG_20180331_195304_272

Ispanaklı, peynirli harika poğaçalarım var. Malzemeler: 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvıyağ ( ben riviera zeytinyağı kullandım) 1 su bardağı ıspanak püresi 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz

ISLAK KURABİYE

IMG_20180326_175022_052

Bir tane yedikten sonra bir daha yemek isteyeceğiniz nefis ıslak kurabiye tarifini ekliyorum. Şimdiden afiyet şeker olsun, eminim çok beğeneceksiniz. Malzemeler: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 3 çorba kaşığı kakao 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu

HİNDİSTAN CEVİZLİ MUFFİN

IMG_20180324_210653_745

Semra’nın Mutfağı’nda üzeri ve içi hindistan cevizli harika muffinler pişti bugün. Eğer hindistan cevizi seviyorsanız bu muffinlere bayılacaksınız. Malzemeler: (10 -12 adet) 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½  su bardağı sıvıyağ ½  su bardağı süt 1,5 su

LORLU KURABİYE

IMG_20180321_175425_906

Pekmezli, tadı harika dış kısmı ve lor peynirli, sürprizli iç kısmı ile harika bir kurabiye tarifi geliyor. Deneyin, eminim çok beğeneceksiniz. Ben fotoğrafını çekmeye doyamadım ve seçim yapamayınca da tarifi bir sürü fotoğrafı ile birlikte ekliyorum. Malzemeler: 250 gram tereyağı

FOCACCIA

IMG_20180318_202719_859

Focaccianın en çok pişerken eve yaydığı mis kokusunu seviyorum. Sarımsak, zeytinyağı ve domates birleşince ortaya harika bir koku ve lezzet çıkıyor. Bugün hamuru yaparken içine biraz da tam buğday unu ekledim. Üzerine zeytin ve domatesleri dizdikten sonra biraz limon kekiği

MISIR UNLU, LOR PEYNİRLİ KEK

IMG_20180317_112909_748

Nefis mısır unlu, lor peynirli bir kek tarifi geliyor. Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay bardağı yoğurt 1/2 demet ince kıyılmış dereotu 250 gram lor peyniri 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 su

MUFFIN POĞAÇA

SAMSUNG CSC

Günaydın. Benim çok sevdiğim ve herkrsin denediğinde çok güzel yorumlar yaptığı poğaça tarifimi bu kez muffin kalıbında denedim. Hem lezzeti hem de görüntüsü harika oldu. Denemenizi tavsiye ederim. Mutlu pazarlar. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı zeytinyağı 2

LİMONLU KEK

IMG_20180304_162030_023

Bugün evimizi limonlu kek kokusu sardı.Nemli yapısı ile çok sevdiğim labneli keki bu kez limonlu olarak denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Yanında bir fincan çay ile pazar keyfinize keyif katacak limonlu kekin tarifi geliyor.   Malzemeler: 3 adet yumurta

ZENCEFİLLİ, LİMON ÇAYI

IMG_20180303_204211_180

Çok güzel ve şifalı bir kış çayı tarifim var size. Limonları yıkayıp kabuklu şekilde dilimliyoruz. Limonların dörtte biri kadar taze zencefili dilimliyoruz ve bir kavanoza koyuyoruz. Üzerlerine çıkana kadar bal ekliyoruz ve kavanozun kapağını kapatıp buzdolabımda saklıyoruz. Aslında tam olarak

NUTELLALI BEZE

IMG_20180225_153552_684

Pazar günü keyfi, fırından yeni çıkan nutellalı bezeler ile. Bizim evde küçük bir beze canavarı var o yüzden çok sık yapıyorum. Bu kez biraz muzurluk yaptık içine nutella ekledik. Nutellalı bezeler harika oldu. Beze yapması sizi korkutmasın gerçekten yapımı çok

KARAMELLİ ELMALI TURTA

SAMSUNG CSC

Bu cumartesi akşamı çayın yanına eşlik edecek karamelli, elmalı turtanın tarifi geliyor. Fırından çıktıktan sonra ılıkken dondurma ile servis ederseniz herkes bu turtayı yeniden yapmanızı isteyecek. Benden söylemesi.             Malzemeler: 150 gram tereyağ (yumuşamış) ½