Tag Archives: börek

FISTIK EZMELİ KURABİYE

IMG_20180505_203442_372

Markete gittiğinizde sepete fıstık ezmesi atmayı unutmayın çünkü bu kurabiyeler harika oluyor. Mutlu, huzurlu geceler. Sevgiler. Malzemeler: 1 su bardağı fıstık ezmesi 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su

ÇİKOLATALI KEK

IMG_20180502_200730_644

Ben diyette olsam bile ……. görsem dayanamam dediğiniz neler var? Mesela benim o boşluğu doldurmak için ilk aklıma gelen şey çikolatalı kek. Bayılırım, dayanamam. İşte dayanamadığım yumuşacık, çikolatalı bir kek tarifi geliyor. Malzemeler: 125 gram tereyağ 1 su bardağı toz

NESCAFELİ KURABİYE

IMG_20180417_132028_556

Nescafeli aroması, ağızda dağılan kıvamı, çikolatalı, cevizli harika tadı ile çok güzel kurabiyelerim var. Haftasonu tarifini paylaşmıştım, kaçıranlar için tekrar ekliyorum. Kurabiyeleri pişirip bir kavanoza doldurun. Çayın, kahvenin yanına harika atıştırmalıklarınız olsun. Malzemeler: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 3

MANTARLI KİŞ

IMG_20180204_153226_860

Mantar seviyorsanız size harika bit tarifim var. Mantarlı kiş. Bu kiş hamurunu çok seviyorum çünkü içinde katıyağ yok zeytinyağlı ve inanılmaz güzel oluyor. İçine eklediğim galeta unu hamura güzel bir çıtırlık veriyor. Mantarlı ilk denemem oldu ve tarif listemde yerini

HAŞHAŞLI ÇÖREK

IMG_20170513_203809_325

Tadına bakan herkesin çok beğendiği, yumuşacık, leziz çörekler.   Hamur için: Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 4 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya Un

ÇİLEKLİ KEK

IMG_20170424_175953_863

Benim çok sevdiğiniz tarifim çilekli muffin için en çok sorulan soru kek kalıbında yaparsak nasıl olur? Sorusuydu. Toplu cevap veriyorum, sizin için denedim ve sonuç harika. Ben baton kek kalıbında yaptım. Ufak bir fırın kabında da yapmak mümkün. Dilimlenmiş hali

KÖZ PATLICANLI KIYMALI BOHÇA BÖREK

afterfocus_1427956570643

Ağızda dağılan nefis bir börek. Luna ile 6. tarif Malzemeler: 250 gr LUNA 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 2 adet yumurta 3,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 1 yemek

PATATESLİ BÖREK

wpid-201502221004.PNG

Daha öncede  tarifini paylaştığım patatesli börek. Denemediyseniz mutlaka deneyin derim. Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet büyük boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 kalın dilim ufalanmış beyaz beynir 1 su

SUCUKLU BÖREK

wpid-201411250739_PerfectlyClear.jpg

Kahvaltı için sucuklu pratik börek yapmak ister misiniz? Yufkayı 6 eşit parçaya bölüyoruz, içine sucuk ve kaşar peyniri koyup sigara böreği gibi (yassı olacak) sarıyoruz ve ucunu su ile ıslatıp yapıştırıyoruz.  Börekleri yağsız tavaya dizip üzerine bir kapak kapatarak kısık

PEYNİRLİ MİDYE BÖREK

wpid-IMG_20141107_125106.jpg

Peynirli nefis midye börek. Malzemeler: 1 kase ufalanmış beyaz peynir 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 adet yufka 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı Yapılışı: *Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar

YUFKADAN SARIYER BÖREĞİ

wpid-201410181838_PerfectlyClear.jpg

Yufkadan sarıyer böreği. Mutlaka deneyin derim, nefis bir lezzet.   Malzemeler: 4 adet yufka Sos için: 1,5 su bardağı süt ½ çay bardağı sıvıyağ( büyük çay bardağı) 1 adet yumurta İçi için: 350-400 gram kıyma 2 adet büyük boy soğan

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ, KAŞARLI ÇITIR BÖREK

wpid-201410121308.PNG

Baklava yufkasından çıtır çıtır, leziz börek. Özellikle sıcakken sofranıza renk katacak nefis bir lezzet.   Malzemeler: 25 yaprak hazır baklava yufkası İçi için: 5 adet patates 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber Sosu için: 2 adet yumurta 1

PATATESLİ BÖREK

wpid-201407241038.PNG

Daha önce de tarifini paylaştığım, çok sevdiğim ve herkesin çok beğendiği patatesli böreğim. Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet büyük boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından biraz az sıvıyağ 1 kalın dilim ufalanmış beyaz

PASTIRMALI KAŞARLI BÖREK

wpid-201406281841.PNG

İftar sofralarınıza çok yakışacak lezzetli bir börek. Malzemeler: 2 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1/2çay bardağı süt İçi için: 10-12 dilim çemensiz pastırma 2 adet yesil biber 2 adet domates 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri Üzeri için: 1 adet