yaptık. Gerçi yaptık demem yanlış olur çünkü pastanın yapımı Şehnaz Hanım’a

ait. Pastanın içi çikolata kremalı ve çikolata kaplı fıstık drajeli. Ben üzerinde ki

ayıcık figürünü hazırladım. Pastanın üzerinin kaplaması ve süslemesini birlikte

yaptık. Şimdiye kadar hep tek başına pasta yapmış biri olarak iki kişi birlikte

pasta hazırlamanın çok daha keyifli ve yaratıcı olduğunu anlamış oldum.

Çok kısa sürede pasta hazır oldu. Biz pastanın görüntüsünü çok beğendik

bakalım siz beğenecek misiniz?

Bu arada bir arkadaşım sevgilisinin doğum günün de  yapacağı özel kutlama

için benden bir pasta yapmamı istedi. Bu hafta pastayı hazırlayacağım fakat

inanılmaz heyecanlıyım. Bakalım nasıl bir pasta olacak. En kısa sürede sizinle

paylaşacağım.

İyi haftalar.

Sevgiler.

Share and Enjoy

ederim aslında bu pastayı herkesle paylaşmak isterdim.

Bu çekilişle ilgili İstanbul dışındakilerinden bir öneri oldu kurabiye çekilişi

yaparsan bizde katılırız kargo ile gönderebilirsin diye. Bir daha ki sefere

ilk fırsatta böyle bir etkinlik yapmayı düşündüm bende.

Gelelim çekilişe. 55 mail geldi. Bu maillerin hepsine bir numara verip bunları

kağıtlara yazıp arasından çekiliş yaptık. Aslında ilk çıkan kişi iletişim bilgilerini

yazmadığı için kendisine ulaşamadım ve 2. bir çekiliş yaptım. Üzülmemesi için

buradan ismini söylemiyorum.

Pasta sevgili Funda’ya çıktı bizde gidip kendisine teslim ettik. Pastayı

gerçekten çok beğendi bakalım lezzeti ile ilgili yorumunu bekliyoruz.

İçi için çikolatalı krema ve bol fıstıklı çikolata kullandım. Daha önce yaptığım

pandispanya tarifinden un miktarını azaltıp içine kakao ekledim bana göre

muhteşem bir pandispanya oldu. Yumuşacık ve nemli.

Dış kaplaması için elbetteki kırmızı rengi kullandım. Üzerinde bulunan ayıcık

beni biraz zorladı aslında ilk 2 ayıcık içime sinmedi. 3. denemede ortaya çıkan

tam istediğim gibi oldu.

İşte tarif ve fotoğraflar.

Yorumlarınızı bekliyorum.

Sevgiler.

Pandispanya tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Kakaolu pandispanya için un

miktarını 4 çorba kaşığı azaltıp 4 çorba kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Pastanın kreması için daha önce yaptığım vişneli pastanın kremasının aynısını

kullandım. Tarifi burada.

Pandispanyayı 3 parçaya böldüm ve arasına bol krema sürüp fıstıklı çikolata

ekledim. Pastanın dışını kakaolu kremşanti ile kaplayıp bir gece bu şekilde

dolapta beklettim ve ertesi sabah şeker hamuru ile kapladım.

ÇEKİLİŞ TABAĞI

PASTANIN TESLİMATI

Share and Enjoy