Kısa bir süre önce Ela ve Ada bebeklerin doğumu için bebek kurabiyeleri

hazırlamıştım.

Bu haftasonu minikler için kup kekler hazırladım. Görüntüsü hoş,

tadı leziz bu kup kekleri hazırlamakta çok keyifli.

İşte kup kekler…

Share and Enjoy

şekilde gribe yakalandım. Bu hafta bu yüzden çok zor geçiyor. Sıcak

içecekler, limonlu çorba ve ilaçlar ile  bir an önce iyileşmeye çalışıyorum

çünkü hastalığımı geçiririm korkusu yüzünden bebişi görmeye de gidemiyorum.

Size tavsiyem bu sıralar yaygın olan gribe yakalanmamanız için bol bol meyve

yiyip vitamin almanız.

Gelelim tarife. Teyzesine ilham kaynağı olan Serhan sayesinde bebek ziyaretine

gelenlere ikram etmek için baby cup cakeleri hazırladığımı paylaşmıştım sizinle.

Benim çok severek yaptığım yaş kek tarifimi bir ölçü azaltarak hazırladım ve

üzerini şeker hamuru ile süsledim. Çok şirin oldular.

Ayrıca birlikte çalıştığım arkadaşım Arzu’nun ailesi ile birlikte yapacağı kutlama

için  bir doğum günü pastası ve doğum günü kurabiyeleri  hazırladım. Bu arada

bu benim ilk sipariş pastam oldu. Acayip heyecanlandım yaparken. Pastanın

görüntüsünü özellikle de lezzetini çok beğendiklerini öğrenince inanılmaz mutlu

oldum. Arzu’cuğum tekrar doğum gününü kutluyorum. Nice mutlu yıllara.

Sevgiler,

BABY CUP CAKE

Malzemeler: (12 adet)

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

3 çorba kaşığı kakao

½ paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 çay bardağı un

Yapılışı:

*Yumurtalar ile şeker mikser yardımı ile çırpılır.

*İçine süt, sıvıyağ, kakao ve vanilya eklenir.

*Hazırlanan karışımdan 1 çay bardağı ayırılıp kalanın içine elenen

kabartma tozu ve un eklenir.

*Cup cake kağıtlarından yerleştirilmiş muffin kalıbına karışım paylaştırılır.

*180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

(Kürdan testi yapabilirsiniz)

*Fırından çıkarıldıktan sonra ayrılan karışım bir tatlı kaşığı yardımı ile

keklere paylaştırılır. (karışımı iyice çekmesi için kürdan ile keklerin üzerine

birkaç delik delebilirsiniz.)

*Eğer isterseniz üzeri şeker hamuru yardımı ile süslenir.

Afiyet olsun.

DOĞUM GÜNÜ PASTASI VE KURABİYELERİ

Share and Enjoy