Malzemeler:
160 gram bitter çikolata
175 gram toz şeker
125 gram margarin
175 gram un
2 adet yumurta
1 paket kakao (25 gram)
1 çimdik tuz
½ paket kabartma tozu
1 çay bardağı badem yada fındık kırığı
1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:
*Öncelikle margarini ufak bir tencerede eritiyoruz içine eriyince çikolataları
parçalayarak atıyoruz ve kısık ateşte eriyip iyice karışana kadar karıştırarak
bekleyip ateşten alıyoruz.
*Ayrı bir yerde yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
*İçine elenen un, k.tozu, tuz ve kakaoyu ekliyoruz.
*Bu karışıma eriyen çikolata karışımını ekliyoruz.
*Son olarak damla çikolata ve bademi ekleyip karıştırdıktan onra Buzdolabında 2 saat kadar bekletiyoruz. (eğer aceleniz varsa buzlukta daha kısa sürede bekletebilirsiniz amaç hamurun kendini toparlayıp sertleşerek şekil verilecek kıvama gelmesi)
*Daha sonra kaşık yardımı ile tepsiye koyuyoruz ve 180 derece fırında 15 dakika pişiyoruz.
*Fırından ilk çıkardığınızda yumuşak olacaklar ama meraklanmayın soğudukça toparlanacak.

Share and Enjoy