Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri Semranın Mutfağı » bonibonlu kurabiye

KAKAOLU, BONİBONLU KURABİYE

semra — Fri, 26 Sep 2014 09:31:53 +0000

Kuzucuklar için hazırladığım renkli, leziz kurabiyeler.
Oğlumun yuvada ki arkadaşlarının 5 çayı için okula gittiler.

Malzemeler:
2 adet yumurta
1 paket kakao (25 gram)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
4 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
1 su bardağına yakın iri kıyılmış fındık
½ paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Yapılışı:
*Yumurta, kakao, şeker ve sıvıyağ bir çırpma teli yardımı ile karıştırılır.
*İçine h.cevizi, fındık kırıkları eklenir.
*Son olarak ayrı bir yere elenen un ve kabartma tozu eklenip iyice özdeşleşene kadar karıştırılır ve yapılan
ceviz büyüklüğünde toplar tepsiye dizilir.
( ele yapışan ve biraz zor şekil verilen bir hamur olacak sorun yok devam)
*Tepside bir kaşık yardımı ile bastırılarak hafifçe yassılaştırılır ve üzerlerine bonibon renkli şekerler konulur.
*180 derece fırında 20 dakika pişirilir.

Share and Enjoy

BONİBONLU KURABİYELER

semra — Wed, 16 Jul 2014 11:33:21 +0000

Kuzumun yuvasına götürmek için yaptığım şirin kurabiyeler. Daha önce tarifini paylaşmıştım bu kez şekilleri daha farklı.

Malzemeler:
1 yumurta
3/ 4 su bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı yada margarin
2-3 yemek kaşığı süt
1/ 2 su bardağı badem unu
1/ 2 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:
*Kuru malzemeler elenir.
*İçine eritilmiş tereyağ, süt, yumurta eklenip hamur yoğurulur.
( un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
*Hamur buzdolabında en az yarım saat dinlendirilip merdane ile açılır ve şekilli
kalıplar ile kesilerek tepsiye dizilir.
*Üzerlerine renkli bonibon şekerler konulup hafifçe bastırılır.
*180 derecede önceden ısıtılmış fırında 14-15 dakika pişirilir.

Share and Enjoy

BONİBONLU KURABİYE

semra — Wed, 04 Jun 2014 10:05:31 +0000

Oğlumla birlikte yaptığımız renkli kurabiyelerimiz.Çocuklar bu kurabiyelere bayılıyor.

Share and Enjoy

BONİBONLU ÇİÇEK KURABİYE, BAYRAM ŞEKERİ

semra — Mon, 14 Oct 2013 08:37:01 +0000

Bayram ziyaretleri için kendi ellerimle bayram şekerleri hazırladım. Bonibonlu çiçek kurabiyeler.
Hem lezzetleri hem de görüntüleri çok güzel oldu. Kurabiyeleri hazırlarken bir de afacan bir yardımcım vardı ama yardımdan daha çok işleri karıştırmaya yaradı :)

Bu vesile ile herkesin bayramını kutlar, sevdikleriniz ile birlikte bayram şekeri tadında nice bayramlar geçirmenizi dilerim.

Semra’nın Mutfağı’ndan sevgiler.

Malzemeler:
1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
1 paket nişasta ( 200 gram)
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık kırığı
1,5 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için: Bonibon şeker

Yapılışı:
*Un, nişasta, kabartma tozu elenip içine diğer malzemeler eklenerek yoğurulur.
*Hamur buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
*Merdane ile açılıp kalıp ile kesildikten sonra tepsiye dizilir üzerine bonibon şekerler batırılıp 180 derece önceden
ısıtılmış fırında 12 dakika pişirilir.

Share and Enjoy

KREMŞANTİLİ, BONİBONLU KURABİYE

semra — Sun, 15 Sep 2013 16:40:09 +0000

Cumartesi akşamı uzun süredir görüşemediğimiz arkadaşlarımızı ve minik oğulları Kayra’yı ağırladık.Batu’nun Kayra geldikten sonra bütün oyuncaklarını arkadaşının elinden alması, hiç eline almadığı oyuncakları bile paylaşmak istememesi ile yaşadığımız kriz akşamın ilerleyen saatlerinde son bulup, yerini birlikte kurdukları güzel oyunlara bıraktı. Evde koşuşturan iki afacan ile babalardan farklı olarak biz anneler de her zaman ki gibi içmeye fırsat bulamadan soğuyan çaylarımızı içmeye çalışarak keyifli sohbetin tadını çıkarttık. İlk karşılaştıklarında birbirini istemeyen iki ufaklık gecenin sonunda birbirlerinden ağlayarak ayrıldılar, bize de daha sık görüşme kararı aldırdılar.

Akşam için çayına hazırladığım menü:

Çörekotlu,Baharatlı kurabiye

Hilton Böreği

Bonibonlu Kremşantili Kurabiye

Kısır

Çikolata Soslu Islak Kek

Hepsinin tarifini paylaşacacağım. İlk tarif bonibonlu, krem şantili kurabiye. Çocukların ilgisini çekeceğini düşünerek kurabiyeleri bonibon ile süsledim. Hem tadı hem görüntüsü harika.

Malzemeler:

1 kutu krem şanti

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

Yapılışı:

*Elenen un ve diğer malzemeler eklenerek hamur yoğurulur.

*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak tepsiye dizilir.

*İsteğe göre üzerine bonibon şeker batırılır.

*180 derece fırında 10-12 dakika pişirilir.

Not: Kurabiyenin içinde şeker yok, isterseniz servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.