Kuzumun yuvasına götürmek için yaptığım şirin kurabiyeler. Daha önce tarifini paylaşmıştım bu kez şekilleri daha farklı.

Malzemeler:
1 yumurta
3/ 4 su bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı yada margarin
2-3 yemek kaşığı süt
1/ 2 su bardağı badem unu
1/ 2 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:
*Kuru malzemeler elenir.
*İçine eritilmiş tereyağ, süt, yumurta eklenip hamur yoğurulur.
( un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
*Hamur buzdolabında en az yarım saat dinlendirilip merdane ile açılır ve şekilli
kalıplar ile kesilerek tepsiye dizilir.
*Üzerlerine renkli bonibon şekerler konulup hafifçe bastırılır.
*180 derecede önceden ısıtılmış fırında 14-15 dakika pişirilir.

Share and Enjoy