Bu sabah kahvaltısının lezzeti lor poğaçası. Çok farklı bir lezzeti var. Un miktarı çok az, peyniri yoğun. Denemenizi tavsiye ederim, eminim çok beğeneceksiniz. En azından kayıt edin, fırsatınız olunca denersiniz.

Malzemeler:
½ kg lor peyniri
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı
üzeri için ayırılacak)
1 paket kabartma tozu
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
1/2 demet dereotu *Un ve kabartma tozu haricinde ki malzemeler iyice özdeşleşene kadar karıştırılır. (Peynirler iyice ezilene kadar)
*İçine kabartma tozu ve un ve doğranan dereotu eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanıp tepsiye dizilir.
*Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarmaya başlayıncaya kadar pişirilir.

Share and Enjoy