Tag Archives: börek

SEBASTIAN CHEESECAKE

20180926_132243

Sonunda bende denedim. Sizin için, son zamanların moda tatlısı Sebastian Cheesecake yaptım. Öncelikle şunu söylemeliyim yapımı çok pratik. Tadı gerçekten harika. İlk denemede başarılı olmasaydı tarifi paylaşmayıp denemeye devam edecektim ama tam kıvamında ve çok güzel oldu.  Sade olarak ta

LİMONLU ÇATLAK KURABİYE

IMG_20180910_175915_935

Limon kabuğunun verdiği yoğun aromayı hissettiren, az yağlı, farklı ve güzel bir kurabiye tarifi. Belki bu akşam çayın yanına limonlu kurabiye pişirecek olanlar olabilir. Malzemeler: 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı toz şeker ½ çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma

TARÇINLI, FINDIKLI, SUSAMLI KURABİYE

20180926_131223

  Harika bir kurabiye. Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 6 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı fındık kırığı (cevizde kullanabilirsiniz) 1 su bardağı susam 1 paket kabartma tozu Un Üzeri için: 3 çorba kaşığı

LOR POĞAÇASI

20180926_130221

Bu sabah kahvaltısının lezzeti lor poğaçası. Çok farklı bir lezzeti var. Un miktarı çok az, peyniri yoğun. Denemenizi tavsiye ederim, eminim çok beğeneceksiniz. En azından kayıt edin, fırsatınız olunca denersiniz. Malzemeler: ½ kg lor peyniri 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet

ERİKLİ KEK

20180926_122718

Dün beş çayı için yaptığım erikli kek tarifini ekliyorum. Tadına bakan herkes çok beğendi. 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Üzeri için: 8-9

İRMİK HELVASI

20180926_122428

Nefis sütlü irmik helvası. Malzemeler: 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı irmik 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket vanilya 2-3 yemek kaşığı fıstık Yapılışı: *Tereyağ

ANNE KURABİYESİ

20180926_121423

Tarçınlı nefis anne kurabiyelerim var. Ağzınızda dağılacak, lezzetine bayılacağınız, kavanozda saklayabileceğiniz harika kurabiyelerimi eğer denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Eminim çok beğeneceksiniz. Malzemeler: 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta ( akı sarısı ayırılacak akı

PAMUK POĞAÇA

20180926_114455

Pazar kahvaltısı için yapabileceğiniz, pamuk gibi yumuşaçık, sütlü ve zeytinyağlı harika poğaçalarım var. Sofralarınızda tatlı tatlı kulaklarım çınlasın. Mutlu, huzurlu, bereketli kahvaltı sofralarınız olsun. Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı zeytinyağ 2 tatlı kaşığı tuz (silme) 4

ŞEFTALİLİ ALT ÜST KEK

20180926_110316

Çayın yanına pamuk gibi yumuşacık şeftalili kekten bir dilim harika oluyor. Denemeniz tavsiyesiyle, sevgiler. 3 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Üzeri için: 2

KEPEKLİ , PEYNİRLİ POĞAÇA

20180926_102954

Sıcacık, diyet yapanları üzmeyecek, çok lezzetli, peynirleri içinde duramayıp dışarıya sızmış, nefis kepekli poğaçalarım var. Yanında çay olmazsa olmazı. Denemek isteyenler için tarifi ekliyorum. Malzemeler: 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz) ½ su bardağı zeytinyağı ½

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

20180926_102220

Bazen sizde tatlı krizleri yaşıyor musunuz?Yaşadığınızda aklınıza gelen ilk tatlı ne olur? Ben bu akşam eve geldiğimde nutella kavanozuna dalmak isteyecek kadar tatlı krizindeydim. Bende ilk aklıma gelen, en masum ve hayatta yapabileceğiniz en kolay tatlılardan irmik tatlısı yaptım. Tencerenin

TEPSİ KURABİYESİ

20180926_100617

Tek tek kurabiye yuvarlamak istemeyenler için kısa sürede yapılabilecek çok pratik, tadı nefis, ılıkken dondurma ile servis ettiğinizde bayılacağınız tepside kurabiye tarifini ekliyorum. Hem yaparken hem de yerken terapi etkisi yaptığını söyleyebilirim. Malzemeler: 8 çorba kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı

MUZLU ŞEKERSİZ MUFFIN

IMG_20180604_101044_775

Bu hafta sonu evde yumuşayan muzları değerlendirmek için şekersiz muffin denemesi yaptım. Muffinler gerçekten harika oldu. Tadı çok güzel, kıvamı yumuşacık. Muzun verdiği tat ve aroma o kadar güzel ki içinde şeker olmadığını anlayamıyorsunuz. Sadece içine biraz ceviz yada fındık

ŞEKERPARE

IMG_20180602_211654_624

Bir anne tarifi daha geliyor. Annem özellikle bayramlarda yapar ve tadına bakan herkes bayılır. İşte bende bugün annemin tarifi ile şekerpare yaptım. Hamurun kıvamı çok güzel oluyor. İçine eklenen irmikle birlikte şerbeti çok güzel çekiyor. Dışı hafif sert, içi yumuşacık.