Malzemeler:
¾ su bardağı sıvıyağ
¾ su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
 
Arası için:
3 çorba kaşığı dolusu nutella
1 çay bardağı fındık kırığı

Yapılışı:
*Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
*İçine yağ ve yoğurt ekleyerek tekrar karıştırılır.
*Kuru malzemeler bir kabın içine elenir ve karıştırmaya devam edilerek kek karışımına ilave edilir.
*Kek kalıbı yağlanır. ( ben baton kalıp kullandım bu ölçü ufak kek kalıbı için uygun)
*İçine kek karışımının yarısı boşaltılır ve üzerine nutella konularak yayılır.
( eğer nutellanız sertleşmişse biraz benmaride ısıtabilirsiniz ya da ufak kaşık yardımı ile parça parça koyabilirsiniz)
*Üzerine fındık kırıkları konularak (eklemeyebilirsiniz) kalan kek karışımı üzerine dökülür ve spatula ile düzeltilir.
*180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.

Share and Enjoy

Malzemeler:

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

½ çay bardağı sıvıyağ (ufak boy)

½ çay bardağı su

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı nisaşta

1 su bardağı un

Üzeri için:

1 su bardağı süt

1 su bardağı tahin

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı susam ( önceden kavurulmuş)

1 su bardağı fındık yada ceviz kırığı

Yapılışı:

*Kek için yumurta ve şeker çırpılır.

*Yağ ve su eklenir.

*Son olarak elenen kuru malzemeler eklenip karıştırılır ve yağlanmış fırın kabına boşaltılır.

*180 derece fırında pişirilir. (30-35 dakika)

*Fırından çıkınca üzerine 1 bardak süt gezdirilir.

*Yaklaşık 20 dakika sonra kek soğuyunca üzerine içine pudra şekeri konulup karıştırılan tahin gezdirilir, susam ve fındık kırıkları konulur.

*Dilimlenerek servis yapılır.

Share and Enjoy