NUTELLALI KEK
Dün akşam aklıma bir kek düştü, bende hemen mutfağa girdim iyi ki aklıma düşmüş ve bu kek ortaya çıkmış.
Nefis, harika, muhteşem bir kek oldu duyabilirim.İnsanı mutlu eden bir lezzet. Çikolatanın mutlulukla bir ilgisi var mutlaka :))
Malzemeler:
¾ su bardağı sıvıyağ
¾ su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Arası için:
3 çorba kaşığı dolusu nutella
1 çay bardağı fındık kırığı
Yapılışı:
*Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
*İçine yağ ve yoğurt ekleyerek tekrar karıştırılır.
*Kuru malzemeler bir kabın içine elenir ve karıştırmaya devam edilerek kek karışımına ilave edilir.
*Kek kalıbı yağlanır. ( ben baton kalıp kullandım bu ölçü ufak kek kalıbı için uygun)
*İçine kek karışımının yarısı boşaltılır ve üzerine nutella konularak yayılır.
( eğer nutellanız sertleşmişse biraz benmaride ısıtabilirsiniz ya da ufak kaşık yardımı ile parça parça koyabilirsiniz)
*Üzerine fındık kırıkları konularak (eklemeyebilirsiniz) kalan kek karışımı üzerine dökülür ve spatula ile düzeltilir.
*180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.







Bir Cevap Yazın