Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un

2 poşet krem şanti
1 paket vanilyalı creme ole
3 su bardağı süt

Yapılışı:
*Kek için yumurta ile şeker çırpılır. İçine süt, sıvıyağ, vanilya eklenir. Kuru malzemeler elenerek eklenip yağlanmış
fırın tepsisine boşaltılır.
*180 derece fırında pişirilir.
*Kek soğuduktan sonra istenilen büyüklüğe göre seçilecek bardak ile kesilir.
*Çıkarılan yuvarlaklardan arta kalan kek parçaları rondodan geçirilir.
*Krem şanti, creme ole ve süt mikser ile koyulaşana kadar çırpılır.
*Rondoda çekilen kek kırıntılarının yarısı kremaya eklenip karıştırılır.
*Yuvarlak kek parçalarının üzerine bu karışımdan bolca sürülüp üzerine
kek kırıntılarında serpiştirilir.

Share and Enjoy

Malzemeler:
100 gram margarin yada tereyağı
1,5 çay bardağo toz şeker
1,5 çay bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
350 gram pötibör bisküvi
1 çay bardağı fındık kırığı
 
Üzeri için:
150 gram bitter çikolata
1 çay bardağı krema
Süsleme için fındık yada fıstık
 
Yapılışı:
*Margarin eritilir ve içine şeker,kakao ve süt eklenip karıştırılır.
*Bisküviler küçük parçalara bölünür ve fındık kırıkları ile birlikte
karışıma eklenip karıştırılır.
*İyice karıştırıldıktan sonra kalıba boşaltılır.
(Kalıbın içine kestiğiniz bir buzdolabı poşetini yerleştirirseniz
donduktan sonra kalıptan çok rahat çıkarırsınız.Ben kelepçeli kalıp
kullandım)
*Kalıba boşaltılıp üzeri düzeldildikten sonra en az 3 saat dondurucuda
bekletilir.
*Üzeri için krema ısıtılır. ( kaynatılmaz fakat iyice ısıtılır)
*İçine parçalanmış çikolata eklenip karıştırılır ve oluşan krema kalıptan
çıkarılan pastanın üzerine dökülür.
*Üzeri fındık yada fıstıkla süslenir.
*Soğutulduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

Share and Enjoy