Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri Semranın Mutfağı » labneli kek

LİMONLU KEK

semra — Mon, 05 Mar 2018 05:05:54 +0000

Bugün evimizi limonlu kek kokusu sardı.Nemli yapısı ile çok sevdiğim labneli keki bu kez limonlu olarak denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Yanında bir fincan çay ile pazar keyfinize keyif katacak limonlu kekin tarifi geliyor.

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kutu labne peyniri (200 gram)
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
İnce limon dilimleri

Yapılışı:
*Yumurta ve şeker çırpılır.
*İçine labne eklenir karıştırılır.
*Süt, limon kabuğu, suyu ve sıvıyağ eklenir.
*Son olarak elenen un ve kabartma tozu eklenip hazırlanan karışım yağlanan kalıba boşaltılır.
*Üzerine limon dilimleri dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.
*Kalıptan çıkarılır ve soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. (Kürdan testi yapmayı unutmayın)

Share and Enjoy

MANDALİNALI KEK

semra — Mon, 08 Jan 2018 04:36:09 +0000

Bugün evde bir sürü mandalina olduğunu görünce mandalinalı bir kek deneyeyim dedim. Daha önce vişnelisini yapıp paylaştığım keki mandalina ile denedim. Aslında kek gibi değil yumuşacık ve nemli yapısı ile yaş pasta kıvamında oldu. Tarifi ekliyorum.

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 kutu labne peyniri (200 gram)
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
3-4 adet mandalina

Yapılışı:
*Yumurta ve şeker çırpılır.
*İçine labne eklenir karıştırılır.
*Süt, limon kabuğu ve sıvıyağ eklenir.
*Son olarak elenen un ve kabartma tozu eklenip hazırlanan karışım yağlanan kalıba boşaltılır.
*Üzerine mandalinalar dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.
*Kalıptan çıkarılır ve soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Share and Enjoy

ELMALI, KAKAOLU KEK

semra — Mon, 24 Mar 2014 11:58:29 +0000

Haftaya güzel bir kek ile başlayalım.
Leziz, yumuşak, nemli, elmalı kek tarifi geliyor.

Malzemeler:
2 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
100 gram oda sıcaklığında margarin
1 kutu labne (200 gram)
4 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet elma

Yapılışı:
*Öncelikle mikser ile margarin ve şeker çırpılır.
*İçine yumurtalar ve karıştırmaya devam edilerek labne eklenir.
*Kuru malzemeler elenir ve karışıma ilave edilir. Son olarak kabukları soyulup rendelenen elmalar eklenir ve karıştırılır.
*Karışım margarin ile yağlanan kalıba boşaltılır ve 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.