1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı nişasta
150 gram tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un ( yaklaşık 3 su bardağı)

Kakaolu kısım için:
1 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı damla çikolata

Üzeri için:
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:
*Tereyağ ve şeker karıştırılır.
*İçine diğer malzemeler ve elenen un ile kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayırılıp bu parçaya kakao ve damla çikolata eklenip iyice özdeşleşene kadar yoğurulur.
*Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parça hafif silindir şeklinde yuvarlanır, parmak ile içi oyularak içine fındık büyüklüğünde çikolatalı hamurdan konulur, ağzı kapatılır ve önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırıldıktan sonra tepsiye dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 20 dakika pişirilir.

Share and Enjoy

Malzemeler:
1 kutu margarin (250 gram)
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un

2-3 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı:
*Kakao hariç tüm malzemeleri un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
*Hamurdan elma büyüklüğünde bir parça koparıp buna kakaoyu ekleyip iyice özdeşleşene kadar yoğuruyoruz.
*Kakaosuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça
koparıp avuç için yuvarlayıp açıyoruz ve içine kakaolu hamurdan yaptığımız ufak top parçayı koyup ağzını kapatıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
*180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Share and Enjoy