Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri Semranın Mutfağı » vişneli çikolatalı kek

VİŞNELİ ÇİKOLATALI KEK

semra — Thu, 26 Jun 2014 09:44:58 +0000

Ben bu keki çok sevdim. Daha önce çilekli ve kayısılı yapmıştım
Bu kez vişneli çikolatalı denedim.
Bu şekilde de çok güzel oldu.

Malzemeler:
125 gram tereyağ yada margarin
(oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 adet yumurta

Üzeri için:
1 çay bardağı çekirdeği çıkarılmış ikiye bölünmüş vişne
1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:
*Tereyağ ve şeker mikser ile karıştırılır.
*İçine karıştırılmaya devam edilerek teker teker yumurtalar eklenir.
*Un, kabartma tozu ve vanilya ayrı bir kaba elenerek içine eklenip karıştırılır.
(koyu kıvamlı bir hamur olacak)
*Yağlanmış fırın kabına boşaltılarak bir spatula ile yayılır.
( eğer yaymakta zorlanırsanız spatulayı biraz sıvıyağ ile yağlayarak daha kolay yayabilirsiniz.)
*Üzerine vişneler dizilir, damla çikolatalar sepiştirilir.
*180 derece fırında 30 dakika pişirilir ve soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Share and Enjoy

VİŞNELİ ÇİKOLATALı MUFFİN

semra — Mon, 04 Nov 2013 11:17:13 +0000

Cumartesi günü Eminönü, mısır çarşısı, kapalı çarşı güzel bir gezi yaptık. Gezerken çok güzel muffin kağıtları aldım. Renk renk. Tabi ki hemen kullanmak için evdeki malzemeler ile
Vişneli çikolatalı muffin yaptım. Daha önce yaptığım çilekli muffin tarifinde sadece meyveyi değiştirdim. Ben bu tarifimi çok seviyorum, yapımı çok kolay, lezzeti harika.

Malzemeler:
¼ su bardağı sıvıyağ
½ su bardağı süt
1 adet yumurta
½ çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
½ su bardağı toz şeker
1 + ¾ su bardağı un
1 su bardağı donmuş vişne (ikiye bölünmüş)
½ su bardağı damla çikolata

Yapılışı:
*Un, kabartma tozu, tuz bir kabın içine elenir.
*Ayrı bir kabın içinde yumurta,toz şeker mikser ile çırpılır.
*Çırpmaya devam edilerek vanilya, sıvıyağ, süt eklenir.
*Kuru malzemeler ilave edilir.
*Son olarak vişne ve çikolata ilave edilip bir tahta kaşık ile karıştırıldıktan sonra muffin kalıplarına boşaltılır.
*180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.