Tag Archives: fırında patlıcan dilimleri

FIRINDA PATLICAN DİLİMLERİ

wpid-201407271950.PNG

Çok hafif,çok leziz. *Patlıcanlar 1 santim kalınlığında dilimlenir. İçine şeker ve tuz konmuş suyun içinde acısı çıkarılıp fırın tepsisine dizilir. *Üzerlerine ezilmiş sarımsak,sızma zeytinyağı,pul biber ve tuz konup karıştırılır ve sürülür. *200 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.  *Üzerine ufak