ÇEKİRDEKLİ EKMEK
Evde ekmek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Kısa sürede hazırlayın, siz sofrayı hazırlayana kadar ekmeğiniz pişsin.
Malzemeler:
1 paket instant maya
2 su bardağı ılık su
½ yemek kaşığı bal
½ yemek kaşığı tuz
4 su bardağı tam buğday unu
1 paket ayıklanmış ay çekirdeği
Yapılışı:
*Su, maya, bal, tuz karıştırılır.
*İçine un eklenip yoğurulur.
*Son olarak ay çekirdeği eklenir.
(hafif elinize yapışan bir hamur oluyor)
*İçine un serpilmiş kalıba hamur konulup üzeri düzlenir. İçine konulan ay çekirdeğinden biraz ayırılıp üzerine serpilir.
(ben baton kek kalıbı kullandım)
*180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.






Bir Cevap Yazın