Bizim evde trileçe çok sevilince
süt şerbetli tatlılara ilgim arttı.
Şerbeti sütlü de tarz olarak trileçeye
çok benziyor. Bol sütlü, çok lezzetli bir
tatlı. Eğer sütlü tatlıları seviyorsanız mutlaka deneyin derim.

Malzemeler:
Keki için:
4 adet yumurta,
4 yemek kaşığı tepeleme şeker
4 yemek kaşığı tepeleme irmik
4 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbet için:
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için: 
1 su bardağı süt
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi

 Yapılışı:

*Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpılır.
*İçine irmik ve elenen diğer kuru malzemeler eklenip karıştırılır.
*Yağlanan fırın tepsisine boşaltılır.
(ben kare borcam kulandım)
*180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Şerbeti için süt ile şeker eriyinceye kadar karıştırılır ve kek fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet gezdirilir.
*Kek şerbeti iyice çekip soğuyunca üzeri için 1 bardak soğuk süt ile krem şanti iyice çırpılır ve spatula yardımı ile kekin üzerine yayılır.
*Üzerine Hindistan cevizi serpilip buzdolabında soğutulduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Share and Enjoy