Crumble bu kez şeftalili. Harika bir yaz tatlısı. Dondurma ile uyumu bir harika.

Malzemeler:
3-4 adet şeftali

Üzeri için:
100 gram tereyağ
½ su bardağı toz şeker
175 gram un
1 çimdik tuz

Yapılışı:
*Şeftaliler yıkandıktan sonra soyulur, çekirdekleri çıkarılıp doğranır ve fırın kabının içine yayılır.
*Üzeri için soğuk yağ ve diğer malzemeler bir kabın içine konulup önce parmak uçları ile malzemeler birbirine yedirilir daha sonra iki elin arasında ufalanacak şekilde karıştırılır.
*Hamur kum tanesi gibi olmalı.
*Bu hamur şeftalilerin üzerine yayılır. 
*180 derece fırında üzeri kızarmaya başlayıncaya kadar pişirilir.
*İlk sıcaklığı çıktıktan sonra vanilyalı dondurma ile servis edilir.

Share and Enjoy