Nefis bir muffin tarifi

Malzemeler:

¾ su bardağı sıvıyağ

¾ su bardağı toz şeker

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 adet portakal kabuğu rendesi

80 gram beyaz çikolata

Yapılışı:

*Yumurta ve şeker iyice çırpılır.

*İçine yağ ve yoğurt ekleyerek tekrar karıştırılır, portakal kabuğu rendesi eklenir.

*Kabartma tozu ve un bir kabın içine elenir ve karıştırmaya devam edilerek kek karışımına ilave edilir.

*Beyaz çikolata bir bıçak yardımı ile ince kıyılır ve karışıma eklenir.Hazırlanan kek karışımı muffin kaplarının içine konulur.

*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.

Share and Enjoy