Nefis.

Malzemeler:
10 adet halley bisküvi
1 kutu krem şanti (2 poşet)
2 su bardağı süt
1 kase doğranmış çilek

Sosu için:
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı dolu nişasta
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:
*Krem şantiler soğuk sütle koyulaşana kadar çırpılır.
*İçine ufak parçalara bölünen halley bisküviler, doğranan çilekler
eklenip güzelce karıştırılır.
*İçine kesilen buzdolabı poşeti yada streç film serilen kalıbın içine boşaltılır ve üzeri düzeltilerek dolaba kaldırılır.
*Sos için tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir.
*Ara sıra karıştırılarak soğutulur.
*Tatlı soğutulduktan sonra servis tabağına ters çevrilir, üzerine çikolata sos gezdirilir ve dilimlenerek servis edilir.
Not: Servis etmeden 2 saat önce dondurucuya koyarsanız kıvamı çok güzel oluyor.

Share and Enjoy