TAHİNLİ, FISTIKLI KURABİYE
Tahin ve fıstık lezzeti bu kurabiye de birleşti, nefis oldu.
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı toz şeker
1 adet vanilya
4 çorba kasığı toz antep fıstığı
4-4,5 su bardagı un
Yapılışı:
*Tahin, sıvıyağ ve şeker karıştırılır.
*Diğer malzemeler ve azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
(kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaklar soğudukça sertleşecek.)







Bir Cevap Yazın