MISIR UNLU POĞAÇA
Mısır unlu nefis poğaça tarifi isterseniz işte burada:))
Malzemeler:
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı ayırılacak)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır unu
2 su bardağı un( 1 su bardağı hamurun kıvamını ayarlamak için azar azar eklenecek)
İçi için:
1 kase beyaz peynir kırığı
Yapılışı:
*Kuru malzemeler bir kabın içine alıp karıştırılır içine diğer malzemeler konulup yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamurdan koparılan parçalar elin içinde yassılaştırılarak içine peynir konur, kapatılır ve tepsiye dizilir.
*Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.
Sitenizdeki tariflerin hemen hemen hepsini denedim,ellerinize saglık,ama nacizane bir önerim var tarif verirken GDO lu urunnlerden kacinirsaniz sizi çok seveceğim.mesala Mısır unu….
Haklısınız benimde bir oglum var ve elimden geldiğince dikkat etmeye çalısıyorum. Mısır unum Trabzon’dan geldi yapmadan olmazdı.