Soğuk, sütlü, hafif bir tatlı.
Sütlü, kakaolu kek.

Malzemeler:
4 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Islatmak için:
2,5 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az toz şeker

Üzeri için:
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti

Yapılışı:
*Öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.
*İçine elenen diğer malzemeler eklenir.
*Hazırlanan karışım yağlanan orta boy fırın kabına boşaltılır ve
180 derecede 20-25 dakika pişirilir. ( kürdan testi yapın mutlaka)
*Kek pişerken soğuk süt ve şeker, şeker iyice eriyinceye kadar karıştırılır ve fırından çıkan sıcak kekin üzerine gezdirilir.
*Kremşanti ile süt katılaşana kadar çırpılır ve kekin üzerine yayılır.
*Buzdolabında soğutulduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Share and Enjoy