Sunumu herkesi şaşırtıp hayran bırakacak kadar hoş, lezzeti keyfinize keyif katacak kadar güzel,
Nefis bir tatlı milföy hamurunda tahin helvalı armut tatlısı.

Malzemeler:
6 adet armut
6 milföy yaprağı
500 gram tahin helvası
1 kutu krema (200 gram)

Yapılışı:
*Armutların kabukları soyulur ve kabak oyacağı yardımı ile dip tarafından içi güzelce oyulur.
(armut dik duracak şekilde alt kısmı düz şekilde kesilir.)
*Tüm armutlar bu şekilde hazırlandıktan sonra içlerine kesilen tahin helvası parçaları doldurulur.
*Her armut bir milföy hamurunun üzerine konulup ( milföy hamurunu hafifçe elinizle genişletin)
hamurun parçaları armudun üst kısmına doğru birleştirilir.
*Hazırlanan armutlar bir fırın kabına dizilir ve 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
( yaklaşık 50-55 dakika)
*Armutların pişmesine yakın krema bir sos tenceresine alınır ve kalan helva ufalanarak kremaya eklenir ve ateş üzerinde helva eriyip
Krema ile bir sos halini alana kadar pişirilir.
*Fırından çıkarılan armut tatlıları servis tabağına alınır ve sıcakken üzerine hazırlanan sostan gezdirilerek servis edilir.
(yanına 1 top vanilyalı dondurma çok yakışacaktır)

Share and Enjoy