Damla sakızlı aroması ve ağızda dağılan yapısı ile harika bir kurabiye.

Malzemeler:
2 adet yumurta
250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
2 paket nişasta (400 gram)
1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
*Nişasta, pudra şekeri, un, kabartma tozu, damla sakızını karıştırıp içine yağ ve yumurtaları koyup güzelce yoğuruyoruz. ( Eger elinize yapışiylrsa biraz daha un ekleyebiliriz ama yumusak bir hamur olmalı)
*Hamurdan koparılan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
*180 derece fırında 15 dakika pişirilir.
*Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Share and Enjoy