Hafif ama çok leziz.

8 
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı süt
½ su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın (silme)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üzeri için:
2-3 adet elma
Yapılışı:
*Kek karışımı için öncelikle yumurta ve toz şeker çırpılır.
*İçine süt ve sıvıyağ eklenir.
*Kuru malzemeler elenerek eklenir ve karıştırılır.
*Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba hazırlanan kek karışımı boşaltılır.
*Kabukları soyulan elmalar dilimlenir ve kek karışımının üzerine dizilir.
*180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.
Not: Elmaların parlak.olmasını isterseniz fırından çıkardıktan sonra üzerine fırça yardımı ile bal sürebilirsiniz.

Share and Enjoy