Nefis bir tatlı.

Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Muhallebi için:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket krema (200 ml)

Üzeri için:
1 su bardağı ceviz çekilmiş ceviz

Yapılışı:.
*Su ve şeker kaynatılıp borcama dizilen etimeklerin üzerine sıcakken dökülür.( büyük bok dikdörtgen borcam kullandım)
*Muhallebi için krema hariç tüm malzemeler karıştırılarak kaynamaya başlayana kadar çırpılır. İçine krema eklenip mikser
ile çırpıldıktan sonra etimeklerin üzerine boşaltılır.
*Soğuduktan sonra üzerine ceviz kırıkları yayılıp dilimlenerek servis edilir.
(1 gece dolapta bekletilmesini tavsiye ederim)

Share and Enjoy