Size elmalı turta yapan biri varsa onu çok sevin:))

Malzemeler:
150 gram tereyağı (yumuşamış)
½ su bardağı toz şeker
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet yumurta sarısı
2 su bardağı un ( az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz)
Üzeri için:
3 adet elma
Tarçın
Toz şeker
Bal

Yapılışı:
*Hamur için gerekli tüm malzemeler ile yumuşak bir hamur yoğurulur.
*Hamur yarım saat dolapta bekletildikten sonra parmak yardımı ile bastırılarak yağlanmış tart kalıbının içine yayılır. Kenar kısımlarına hafifçe bastırılarak biraz yükseltilir. *Üzerine soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ince ince dilimlenmiş elmalar yan yana hamura batırılacak şekilde dizilir ve tüm tartın üzeri bu şekilde kapatılır.
*Üzerine 2 çorba kaşığı kadar toz şeker, 1 tatlı kaşığı kadar toz tarçın serpilir.
*180 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
*Fırından çıkıp ılındıktan sonra üzerine fırça ile bal sürülür. *Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.

Share and Enjoy