Mis gibi kokusu, ağızda dağılan kıvamı ile fındıklı, tereyağlı kurabiyeler pudra sekeri ile buluşur.

Malzemeler:
125 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
Üzerleri için fındık

Yapılışı:
*Oda sıcaklığında tereyağ ve diğer malzemeler ile azar azar un ilave edilerek yumusak bir hamur yoğurulur. *Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanarak tepsiye dizilir.
*Üzerlerine birer tane fındık batırılır ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika üzerleri pembeşinceye kadar pişirilir.
*Fırından alındıktan sonra tepside soğumaları beklenir ve uzerine pudra şekeri serpilerek servis tabağına dizilir.

Share and Enjoy