FRANSIZ TOSTU
Cumartesi kahvaltısı için tereyağında kızaran Fransız tostumuz hazır. Olmazsa olmazı mutlaka tereyağında pişmesi. Bizimkiler kahvaltıda bu tosta bayılıyor. İçinde sucuk yerine salam yada jambon da kullanabilirsiniz. İşte malzemeler ve yapılışı.
Malzemeler:
4 dilim tost ekmeği (küçükse 6 dilim)
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Sucuk
Kaşar peyniri dilimleri
2 çorba kaşıği tereyağı
Yapılışı:
*Yumurtalar çırpılır, içine süt eklenip karıştırılır.
*Tost ekmeklerinin arasına sucuk ve peynir konulduktan sonra iki tarafı hazırlanan bu karışıma batırılıp tavada eritilen tereyağında önlü arkalı kızartılır. *Kızardıktan sonra kesme tahtası üzerine alınır, çapraz olacak şekilde ikiye bölünür ve servis tabağına yerleştirilir.





Bir Cevap Yazın