Kahvaltı sofrasına renk ve lezzet katan muffinler..

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz ( peynir çok tuzlu ise azaltabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kadar ayıklanmış zeytin
1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
2,5 su bardağı un

Yapılışı:
*Öncelikle yumurtalar çırpılır.
*İçine yoğurt, sıvıyağ ve süt eklenir.
*Un ve kabartma tozu ilave edilir.
*Zeytinler ve peynir ilave edilip karıştırıldıktan sonra muffin kaplarına paylaştırılır ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.

Share and Enjoy