LİMONLU PARFE
Bu sıcak günlerin en güzel keyiflerinden ve serinleticilerinden biri sanırım
soğuk tatlılar yemek. İşte bu fikirle ortaya çıktı limonlu parfe.
Genelde parfede yumurta kullanılıyor fakat ben özellikle bu sıcaklarda
çiğ yumurta kullanmak istemediğim için yumurta ilavesiz yaptım.
Parfeye en yakışacak bisküvi olarakta limonlu etiform olacağını
düşünüp onu seçtim.
Biz çok beğendik sizde denemek isterseniz işte tarifi.
Sevgiler.
Malzemeler:
2 paket krema (400 ml)
2 adet limon
1 paket vanilya
½ su bardağı +1 parmak fazlası pudra şekeri
1 çay bardağı fındık kırığı
4 paket limonlu eti form
Yapılışı:
*Krema ve pudra şekeri bir kabın içine konulur ve koyulaşıncaya kadar
çırpılır.
*2 adet limonun kabuğu rendelenir, limonlardan birinin suyu sıkılır, diğerinin
dış kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarılarak ufak ufak doğranır.
*Limon suyu, limon kabuğu rendesi, doğranan limon, vanilya eklenerek
tekrar karıştırılır.
*Bisküviler ufak ufak kırılır ve fındıklar ile birlikte kremaya eklenip karıştırılır.
*Kek kalıbının içi streç film yada kesilen buzdolabı poşeti ile kaplanıp üzerine
karışım boşaltılır ve üzeri düzeltildikten sonra dondurucuya konulur.
(ben baton kek kalıbı kullandım)
*En az bir gece dondurucuda bekletilir ve dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Yaz günü için ne güzel bir tarif,
ellerine sağlık,
sevgiler
ayyy ben buna bayıldım fikrimi değiştirdim sana geldiğimde bundan istiyorum:)))
ellerine sağlık canım
Özlem’ciğim, İpek’çiğim teşekkürler.
Sevgiler.
Yaz için ideal bir tatlı olmuş Semra’cım. Ellerine sağlık. Sevgiler..
Nım nım nım:) ekşi ekşi ve serin.. tam benlik tarifi anneme götürüyorum:)
Denemekte fayda var :)
Çok teşekkürler.
Denemeniz tavsiyesiyle,
Sevgiler.
ben denedim, yaz günleri için çok ferahlatıcı dondurma hissi veren güzel bir tatlı. teşekkürler Semracım
Tuna Hanım,
Ellerinize sağlık.
Afiyet şeker olsun.
Teşekkürler.
ben bunu 2 paket kremşantiyle yapıyorum harika oluyor benimkinde 2 tanede yumurta var
cnm bu tarif harika inanki bayıldım hemem denicem ellerine sağlik
bazi arkadaşlar hazır jöle kullanmışlar tek rek baktım ama senin tarifin harika sağolasın yeni tariflerini bekliyorum
ablacım bu tafifi denedim ve bayıldım yannız dondurucuda 2gün beklese daha güzel oluyor yüreğine sağlık