SU MUHALLEBİSİ

sumuhallebisi

Uzun bir aradan sonra nihayet geri döndüm.

Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.

 

Şimdiye kadar hiç yapmadığım bir şeyi yapıp sıcakların bastırması ile siteye

kısa bir mola vereyim diye düşünmüştüm ama önce mola sonra tatil derken

süre biraz uzadı. Mola sona erdi ve artık buradayım. Bu süre içinde beni merak

edip mail gönderen herkese çok teşekkür ederim.

 

Haftasonu annem ile babamı iftarda ağırladık. İftar menüsünden herşeyi

fotoğraflayamasakta tarifler iftar sofrasından.

 

Anne tarifi ile imam bayıldı, canım arkadaşım Sinem’in tarifi ile mantar çorbası

ve tatildeyken gazetedeki tariflerden not alınan kuzu sote ve su muhallebisi.

 

Hepsi çok leziz.

 

Ayrıca yaptığım ve çok güzel olan sebzeli böreğin fotoğrafını çekemediğimiz

için tarifini yazmadım ama en yakın zamanda tekrar yaparak tarifini paylaşacağım

sizinle.

 

Denemeniz tavsiyesiyle.

Sevgiler.

 

Malzemeler:

1 litre süt

4 yemek kaşığı buğday nişastası

2 yemek kaşığı pirinç unu

 

Yapılışı:

*Tüm malzeme bir tencereye konulup çırpma teli ile koyulaşıp göz göz

oluncaya kadar pişirilir.

*Ateşten alındıktan sonra ıslatılıp suyu boşaltılan ıslak haldeki borcamın

içine boşaltılır. (Ben dikdörtgen borcam kullandım)

*Ilındıktan sonra buzdolabında soğutulur.

*Soğuduktan sonra servis tabağına 1 dilim alınır ve üzerine bol pudra

şekeri elenip doğranmış meyve ilave edilerek servis yapılır.

 

NOT: Ben servisi pudra şekeri ve meyve ile yaptım ama çok farklı şekillerde

servis yapılabilir. Örnek: Pudra şekeri ve gülsuyu, reçel, pekmez, dondurma

Afiyet olsun.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS

7 Responses to SU MUHALLEBİSİ

  1. müjde diyor ki:

    Birbirinden güzel tariflerle dönmüşsün.Ellerine sağlık.Sevgiler…

  2. Kevser diyor ki:

    Tatli cok güzel görünüyor, malzemelerde bir o kadar basit, üzerine de istenilen mevsim meyveleriyle birlikte harika olur.

    Ellerine saglik diyorum.

    Selam ve sevgilerimle

  3. semra diyor ki:

    Tarifleri beğendiğinize sevindim.
    Çok teşekkürler.

  4. SEVİL diyor ki:

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;21.08.2009–05.09.2009 Tarihleri arasında “İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 “OLACAKTIR http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HER TÜRLÜ TARİF YOLLAYABİLİRSİNİZ İSTER SALATA İSTER YEMEK İSTER GUZEL BİR SOFRANIZI BİZİMLE PAYLŞAŞMAK İSTERSENİZ MUTLULUK DUYACAĞIM . TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE “İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
    CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE……SEVİL
    ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİN ÇOK BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM..

  5. Hepimizde bir rehavet var bende yeni döndüm bloguma…Su muhallebisine bende bayılırım bende geçenlerde yapmıştım harika bir tad…Ellerine sağlık canım harika olmuş…
    Sevgiler…

  6. hilalinmutfagi diyor ki:

    Arkadaslar blog hirsizlarina dikkat edin,malum bu ara bir hirsiz dadamnis bloglarimiza,ne var ne yok alip goturuyor,buna bir care blogumda goreceksiniz linki herkesten rica ediyorum elinden geleni yapsin bugun bize yarin size bu sahsi siddetle kiniyorum.Boyle durumlarda hep beraber olmaliyiz birbirimize destek cikmaliyiz.Belkide sizinde vardir bir fotografiniz.Emege saygi lutfen.Ne kadar cok kisiye ulasirsa okadar iyi olur,blogunuzdaki butun arkadaslara yollayin bu yaziyi.Saygilarimla
    Bu yazi otomatik olarak gonderiliyor

  7. sevimin sayfasi diyor ki:

    muhallebi süper olmus, taze meyve ile cok güzel,
    ellerine saglik

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Email
Print
WP Socializer Aakash Web