Bugüne kadar birkaç değişik tramisu tarifi paylaşmıştım sitede fakat hepsini

kek ile hazırlamıştım.

Bu kez kedi dili bisküvi ile hazırladığım tramisu tarifini ekliyorum.

Bu şekli ile yapımı çok kolay, hafif ve lezzetli.

Denemeniz tavsiyesiyle,

Sevgiler.

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi

Krema için:

1,5 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

1 adet yumurta sarısı

1,5 çorba kaşığı un

1 paket labne peyniri

1 paket vanilya

Islatmak için:

1 su bardağı ılık su

1 çorba kaşığı nescafe

1 adet kesme şeker

İsteğe bağlı amaretto yada acıbadem veya kakao likörü

Üzeri için:

Kakao

Yapılışı:

*Kreması için süt,şeker,un ve yumurta sarısı ateş üzerinde

karıştırılarak göz göz oluncaya kadar pişirilir.

*Ateşten indirildikten sonra içine 1 paket vanilya ile 1 paket labne peyniri

eklenir ve iyice çırpılarak krema hazırlanır.

*Ilık suyun içine nescafe ve şeker konulup iyice karıştırılır

ve bisküviler bu karışım ile ıslatılıp yarısı borcamın alt kısmına dizilir.(ben ufak

dikdörtgen boy borcam kullandım)

*Bisküvilerin üzerine kremanın yarısı boşaltılır ve düzeltilir.

*Aynı işlem ikinci kez tekrarlanır ve üzerine bolca kakao elenir.

*Buzdolabında en az 3-4 saat soğutulduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet olsun…

Share and Enjoy