Cumartesi akşamı uzun süredir görüşemediğimiz arkadaşlarımızı ve minik oğulları Kayra’yı ağırladık.Batu’nun Kayra geldikten sonra bütün oyuncaklarını arkadaşının elinden alması, hiç eline almadığı oyuncakları bile paylaşmak istememesi ile yaşadığımız kriz akşamın ilerleyen saatlerinde son bulup, yerini birlikte kurdukları güzel oyunlara bıraktı. Evde koşuşturan iki afacan ile babalardan farklı olarak biz anneler de her zaman ki gibi içmeye fırsat bulamadan soğuyan çaylarımızı içmeye çalışarak keyifli sohbetin tadını çıkarttık. İlk karşılaştıklarında birbirini istemeyen iki ufaklık gecenin sonunda birbirlerinden ağlayarak ayrıldılar, bize de daha sık görüşme kararı aldırdılar.

Akşam için çayına hazırladığım menü:

Çörekotlu,Baharatlı kurabiye

Hilton Böreği

Bonibonlu Kremşantili Kurabiye

Kısır

Çikolata Soslu Islak Kek

Hepsinin tarifini paylaşacacağım. İlk tarif bonibonlu, krem şantili kurabiye. Çocukların ilgisini çekeceğini düşünerek kurabiyeleri bonibon ile süsledim. Hem tadı hem görüntüsü harika.

Malzemeler:

1 kutu krem şanti

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

Yapılışı:

*Elenen un ve diğer malzemeler eklenerek hamur yoğurulur.

*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak tepsiye dizilir.

*İsteğe göre üzerine bonibon şeker batırılır.

*180 derece fırında 10-12 dakika pişirilir.

Not: Kurabiyenin içinde şeker yok, isterseniz servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Share and Enjoy