Category Archives: BÖREKLER

HİLTON BÖREĞİ

20130917-084620.jpg

Böreğin tarifi arkadaşım Dilek’e ait. Dilekciğim tarif için çok teşekkürler.Aslında tarifin orjinalinde börekler yumurta akına sonrada galeta ununa bulanarak pişiriliyordu. Fakat marketten galete unu almayı unutunca bende börekleri bu aşamayı atlayarak pişirdim. Bu haliyle de harika oldu. Ama galeta unu

YALANCI SU BÖREĞİ

makarnalisuborek

İşte çay daveti tariflerinden ikincisi yalancı su böreği tarifi. Sanırım bu tarif yalancı su böreklerinin en gerçekçisi. Gerçeğini hiç aratmıyor hatta söylemezseniz makarna ile yapıldığı anlaşılmayabilir  bile. Gerçek su böreğinin aksine yapımı çok kolay. Ben birkaç yerde makarnalı su  böreği

ÇAY DAVETİ-PAZILI CEVİZLİ BÖREK

paziliborek

Bu haftasonu çay davetimden resimleri sizinle paylaşıyorum. Fakat çok vaktim olmadığı için tariflerden yanlızca birini yazabildim diğerlerinide ekleyeceğim. İyi haftalar. Sevgiler. PAZILI CEVİZLİ BÖREK Malzemeler:3 adet yufka1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı su İçi için:1 demet pazı2 adet orta boy

KIYMALI PATATESLİ BÖREK

kiymapatborek

Daha önce kıymalı börek yaparken içine hiç patateseklememiştim. Birkaç börek tarifinde kıymalı içhazırlanırken içine patates eklendiğini görmüştüm.Bende kıymalı böreği yapmak için içini hazırlarken bu aklımageldi ve birkez de böyle denedim. Böreği pişirip tadınabaktıktan sonra patatesin böreğe ayrı bir lezzet kattığınıfarkettim.

ISPANAKLI BÖREK

ispanakborek

Acil durumlar için mutlaka her zaman dondurucudamilföy hamuru bulunduruyorum. Yine hızlı bir şekildebörek hazırlamam gerekti ve milföy hamurları imdadımayetişti. Annemin tarifi ile ıspanaklı börek hazırladım.Gerçekten çok lezzetli bir börek oldu.İşte tarifi.. Malzemeler:6 adet milföy hamuru½ kg ıspanak1 adet soğan3 çorba