Sizi tatil fotoğrafları ile bir süre bıraktıktan sonra işte tatil dönüşü ilk tarifim.Bu tarif aynı zamanda sürekli tatlı tarifi verdiğim için bana kızan ve diyet yapan arkadaşlarım için. Üzerinde başamel sos olsa bile çok kalorili bir yemek değil aslında.Pırasa ile

Malzemeler:4 dilim tost ekmeği4 dilim bonfile2 çorba kaşığı sıvıyağTuzKarabiberKekik Sosu için:2-3 adet domates1 adet sivribiber1 adet soğan1 adet sarımsak1 çorba kaşığı un Üzeri için:Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı:*Etler tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırılarak 2 çorba kaşığı yağkonulmuş tavada iyice pişinceye

Bu ay ki yemek etkinliğinin konusu tavuk. Etkinliğihazırlayan sevgili Emel’e teşekkürler. Etkinlik için vaktimkısıtlı olduğundan çok pratik olan ve bizim çok sevdiğimizkremalı tavuğu hazırladım. Umarım beğenirsiniz…İşte tarifi… Malzemeler:½ kg kuşbaşı göğüs eti5 çorba kaşığı zeytinyağı15-20 adet arpacık soğan yada 1

Kapadokya’ya gittiğimizde ordan almıştımgüveç kabını. Orda güveç çok kullanılıyor vegüveçte pişen yemek gerçekten daha lezzetli oluyor.Bende uzun süredir güveç kebabı yapmak istiyordumnihayet deneyebildim. Yemek kitaplarında ve internettegüveç tariflerine göz gezdirdim ama en sonunda kendiölçülerimle kendi tarifimi oluşturdum.İşte tarifim. Malzemeler:1 kg

Malzemeler: Et Sote için:½ kg dana kuşbaşı1 adet soğan4-5 yemek kaşığı sıvıyağ1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKarabiberKimyon Hünkar Beğendi İçin:4-5 adet patlıcan1 çay bardağı sıvıyağ2,5 yemek kaşığı tepeleme un2 su bardağı süt1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniriTuzKarabiber Et Sote yapılışı:*Etler