Tag Archives: kırmızı biber sosu
KIRMIZI BİBER SOSU
Eskiden bizim evde yaz mevsiminde kış için çok fazla hazırlık yapılırdı. Mutlaka turşu kurulur, tarhana ve salça yapılır, ayrıca doğranan domatesler içine özel eklenen bir karışım ile kavanozlara doldurulup yemeklere eklenmek üzere hazırlanırdı. Şimdi marketlerde herşeyin her zaman bulunabilmesi