Tag Archives: midye börek

PEYNİRLİ MİDYE BÖREK

wpid-IMG_20141107_125106.jpg

Peynirli nefis midye börek. Malzemeler: 1 kase ufalanmış beyaz peynir 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 adet yufka 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı Yapılışı: *Beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar

MİDYE BÖREK

20131202-215247.jpg

Patatesli, peynirli fırından yeni çıkmış sıcacık börekler kahvaltımıza çok yakıştı. Yapılışını aşama aşama fotoğraflamaya çalıştım. Midye böreklerin lezzeti kadar görüntüsü de çok güzel oldu. Böreğin görüntüsü midyeye benzediği için ismi midye börek. Malzemeler: 4 adet patates Tuz Karabiber 1 çay